銀耳又稱雪耳、白木耳、白耳、銀耳子，具有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。銀耳還是宴席上珍品佳肴和滋補佳品。用冰糖、銀耳各半，放入砂鍋中加水，用小火加熱，煎燉成糊狀的“冰糖銀耳湯”，透明晶瑩，濃甜味美，是傳統的營養滋補佳品。那麼銀耳的功效與作用有哪些呢？一起來盤點下吧。 營養健康 | 銀耳的營養價值
周一的時候送完孩子上學回來約朋友一起去鍛煉身體，朋友說霧霾太大不適合外面鍛煉身體。回到傢裡碰到老公去上班，我說等會就去公園鍛煉身體，老公說天氣好好的不去鍛煉身體，今天霧霾那麼大怎麼想到去鍛煉?看來霧霾以成為我們生活中的熱門話題了!既然不能出門了，那就在傢裡好好拼命工作吧!為大傢整理一份對抗霧霾的食譜。希望老板能看到我在利用鍛煉身體的時間和休息的時間也為治霾盡一份力!而不是以為我就知道拼命工作掙錢，哈哈! 一、銀耳雪梨羹的做法 最近，某天起床發現窗外好大的“霧”!中午太陽升上來了，這“霧”還是不散，終於明白，霧霾來了…於是開始關心起霧霾的種種，除了霧霾天少出門，出門戴口罩等各種物理方法外，還可以在食物上動動腦筋，五臟中的肺對應五色中的白色，中醫以白色食物來清肺防燥，與肺同系統的器官有大腸、皮膚、喉嚨、支氣管等。建議肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人，在霧霾天氣要多吃一些白色的食物，例如豆腐、白菜、高麗菜、花椰菜、山藥、茯苓、白芝麻、白芍等，還可以適當食用川貝冰糖燉梨、雪梨燉百合，銀耳湯等食物以清潔呼吸道，潤肺抗病。今兒我就燉個銀耳雪梨羹來潤潤肺吧～ 食材：銀耳、雪梨、冰糖、枸杞
冰糖雪梨燉銀耳是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，冰糖雪梨燉銀耳這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，做菜網小編就為大傢詳細的介紹一下冰糖雪梨燉銀耳簡單的做法。 冰糖雪梨燉銀耳食材介紹 主料： 銀耳(1小朵)
銀耳雪梨怎麼做好吃？傢裡學做銀耳雪梨需要哪些食材？做菜網的小編為您提供銀耳雪梨的傢常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的銀耳雪梨的做法。 銀耳雪梨食材介紹 主料： 雪梨(1個)
食材介紹 銀耳20克 桂圓肉50克 白糖135克
銀耳羹食材介紹 主料： 銀耳(適量) 蓮子(適量)
食材介紹 銀耳半朵 薏米30克 芡實25克
因為自己比較體寒，氣血不足，所以老媽經常燉給我吃，銀耳是窮人最好的補品。功效不比燕窩差哦！特點：羹濃味甜。有潤肺養胃、美容養顏的功能。適用於伴有涕中帶血的鼻咽癌病人和女性朋友。 食材介紹 銀耳,紅棗,枸杞,蓮子,桂圓幹,冰糖 桂圓銀耳蓮子羹的做法步驟
食材介紹 黨參(適量),薏米(半碗),紅棗(十個),枸杞(適量),銀耳(半朵),冰糖(適量) 清補涼的做法步驟 1.
這是一道非常適合夏季的解油膩的甜湯，做法簡單味道卻真的很好哦！ 食材介紹 主料：銀耳(一朵) 輔料：醒目汽水(一瓶)