黑椒秋葵炒雞肉功效:降血壓,防治貧血
- 用料
- 食鹽1小勺
- 雞精1小勺
- 薑2片
- 料酒1小勺
- 生抽1小勺
- 淀粉2小勺
- 白糖1小勺
- 黑胡椒1小勺
- 芝麻油1小勺
- 植物油適量
黑椒秋葵炒雞肉的做法
1.雞腿去骨切成條，秋葵洗凈斜刀切成片備用，雞腿肉放入適量的生抽、糖、鹽、料酒、雞精、淀粉攪拌均勻
2.最後放入適量的芝麻油，攪拌均勻，放一邊醃制30分鐘至入味；鍋內放入適量的油，燒熱
3.放入雞肉爆炒至雞肉變色，再放入秋葵爆炒至雞肉微焦，秋葵變軟
4.調入適量的生抽，再放進一點點黑椒粒
5.翻炒均勻即可出鍋裝盤