紫薯，即番薯。薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯的營養價值比普通的紅薯等高出很多倍，它含有人體所需的所有的礦物質，它是人體健康不可缺少的一種營養物質；而黑米富含維生素，其外表紫黑色的表殼，也證明黑米同樣富含稀少的花青素。所有說多吃紫薯黑米粥不僅美容還對人體的健康非常有好處。 紫薯黑米粥的做法 主料準備：紫薯 200克；黑米
黑豆黑米薏米粥的主要原材料就是黑豆黑米和薏米，這三種材料在一起，其功效與作用變得更強大了。不僅可以達到減肥，去濕，抗癌等功效，還具有明目烏發的功效。對於如此多功效的黑豆黑米薏米粥，它的做法是怎樣的呢？本專區為你介紹！ 黑豆黑米薏米粥的做法 黑豆黑米薏米粥的做法很簡單，其實和薏米粥的做法也差不多，懶的媽媽可以一鍋熟，愛烹飪的媽媽可以先煮黑豆黑米薏米，後放其他材料。下面為你介紹一款美味的黑豆黑米薏米粥的做法，如下： 所需準備的材料：黑豆、黑米、薏米適量，紅棗、枸杞數枚，水適量，白糖2小勺。
紅豆，又名赤小豆。赤小豆是豆科植物赤豆的種子，但是有一個別名是紅豆，是蔬食紅豆，與愛情和相思的紅豆無關。紅豆是含羞草科植物海紅豆、孔雀豆植物種子的統稱。所以人們經常誤會它們是同一種東西。 紅豆黑米粥的做法 這道“紅豆黑米粥”，其實也有一個懶人的做法：就是在前一天晚上晚飯後，將黑米、紅豆等不易煮爛的先放入砂鍋加水煮開，然後熄火加蓋悶至第二天早上，由於砂鍋良好的保溫性，黑米紅豆經過一晚的熱浸泡，已經比較爛熟了，在稍微煮一下，就可以吃了。如果，你覺得不夠爛熟，可在前一天晚上臨睡時再煮開一次，這樣早上起來，黑米粥隻要加熱就可以直接食用了。可以在早上加熱前放入紅棗、核桃仁一塊煮，呵呵，營養豐富又不費事哦。此法還有一大優點，一次吃不完，可以留在砂鍋裡保存，不需要另外換器皿保存的。 黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可
減肥MM的福音來了，想知道怎麼樣減肥又可以不挨餓嗎？做菜網百科告訴您，黑米粥減肥法可以讓您減肥不挨餓。黑米的功效與作用非常強大，營養價值非常高。它富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、 鉀、鎂。適於少年白發、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛等人食用。 一起來看一下黑米的功效與作用吧！ 黑米的功效與作用
黑米薏米粥是一款常見的養生粥，為什麼說它是養生粥呢？這就要牽扯到黑米薏米粥的功效了。黑米薏米粥的功效簡單而言就是黑米與薏米的功效強強聯手。由此可知道，黑米薏米粥具有抗衰老、健脾胃、抗癌等等功效。若想知道更多關於黑米薏米粥的相關知識的話，本專區將為你作詳細的介紹！ 黑米薏米粥的功效 黑米薏米粥是一款糙米粥，也是一款養生粥。在現今常常緊繃著神經過日子的快速發展時代，不養生就變亞健康了。那麼黑米薏米粥的養生體現在哪呢？主要體現在黑米薏米粥的功效上。如下： 1、抗衰老
紅豆黑米薏米粥其實做法很簡單，不過在煮之前，必須把紅豆黑米和薏米這三種材料泡上數個小時。具備了這個基本步驟後，才能加入其他材料讓粥的口感更好。本專區將為你介紹美味的紅豆黑米薏米粥的做法，讓你慢慢愛上它。 紅豆黑米薏米粥的做法 說到紅豆黑米薏米粥的做法，其實很簡單，和一般的紅豆粥的做法差不多。下面將為你介紹養生紅豆黑米薏米粥的詳細做法，媽媽們閑暇之時不妨也試試吧嗎，減肥抗癌抗衰老的哦！ 紅豆黑米薏米粥做法
綠豆黑米粥是一款營養豐富且食療效果好的美味粥點，其具有清熱解毒的作用，對於長期在污染較大的環境下工作或經常接觸有毒物質的人，有很好解毒保健的作用。而且其含有許多人體所需的營養成分，適當的食用對人體有好處，能為人體提供營養補給。那麼，關於綠豆黑米粥大傢又了解多少呢？下面，做菜網百科就為大傢介紹一下有關於綠豆黑米粥的內容。 綠豆黑米粥的功效 現在，人們的養生意識越來越強了，而綠豆黑米粥也因其極好的食療功效日益被廣大群眾所知，備受大眾的青睞。那麼綠豆黑米粥的功效有哪些呢？下面，大傢就一起來看一下。 綠豆性味甘涼，有清熱解毒、清熱解毒、消暑、利水之功效。綠豆具有解毒作用，經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來解毒保健。此外，經常食用綠豆可以補充營養，增強體力。而黑米則是稻米中的珍貴品種，屬於糯米類。黑米粥具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效，是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
黑米粥具有很好的食療價值，其能補氣養血，保產育胎。對於孕婦而言，經常食用此粥，有利於其及胎兒的健康，尤其對胎兒的大腦發育更有著特殊作用。黑米粥還具有滋陰補腎，補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。對於一般人群而言，經常食用黑米粥，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白發等癥狀。此外，黑米粥還是一種營養價值極高的保健粥哦，大傢可經常食用。下面，做菜網百科就為大傢介紹一些有關黑米粥的內容。 黑米粥要煮多久 黑米粥若不煮爛，不僅很多營養素都不能溶出，而且對於消化功能較弱的孩子和老弱病者來說，食用後很容易會引起急性腸胃炎。然而，黑米粥要煮多久呢？下面，我們就一起來看一下吧。 黑米粥比較難煮熟，是因為黑米的米粒外部有一層堅韌的種皮包裹著，其不易煮爛，但是如何讓其煮爛呢？這是有小竅門的哦。一般有經驗的人，都不會讓黑米直接煮的，而是會提前讓其浸泡一夜再煮，隻有這樣，才能更容易煮爛。所以煮黑米粥的第一步就是要先將黑米浸泡一夜，然後在煮時，先用大火將其煮沸，然後就轉小火煮一個小時左右就行了。
我國民間有“逢黑必補”之說，黑色入腎，黃色入脾。黑米就是這樣一種具有滋陰補腎的食物。黑米的麩殼裡有相當高含量的維生素E，維生素E能促進免疫系統的功能，保護細胞免受自由基的損傷。然而，黑米的好處並不止於這些，根據路易斯安那州立大學農業中心的一項研究，黑米實際上比藍莓含有更多的花青素抗氧化劑。紅薯被評為“蔬菜冠軍”，小編認為黑米也能與之媲美。 黑米的做法 為了更多地保存營養，黑米多半在脫殼之後以“糙米”的形式直接食用。一般來說，黑粳米和黑糯米用來煮粥口感最好，除了粥之外，黑米還可以做成糕點、湯圓、粽子、面包等。 下面介紹2款用黑米做成的料理：
有老人認為，經常吃黑米會導致皮膚變黑，如果是孕婦吃黑米的話更會導致寶寶的皮膚變黑，其實這些都是沒有科學依據的。 黑米是一種非常有營養的食品，米的顏色越深含有的抗衰老物質就越多，而且黑米具有滋陰補腎、健脾益肝等功效。因此，黑米配上燕麥熬成粥，是一款非常理想的營養食品。 黑米燕麥粥的做法 主料：黑米、燕麥。