【紅豆黑米薏米粥】紅豆黑米薏米粥的做法_紅豆黑米薏米粥的營養價值-生活百科知識

紅豆黑米薏米粥其實做法很簡單,不過在煮之前,必須把紅豆黑米和薏米這三種材料泡上數個小時。具備了這個基本步驟後,才能加入其他材料讓粥的口感更好。本專區將為你介紹美味的紅豆黑米薏米粥的做法,讓你慢慢愛上它。

紅豆黑米薏米粥的做法

說到紅豆黑米薏米粥的做法,其實很簡單,和一般的紅豆粥的做法差不多。下面將為你介紹養生紅豆黑米薏米粥的詳細做法,媽媽們閑暇之時不妨也試試吧嗎,減肥抗癌抗衰老的哦!

紅豆黑米薏米粥做法

材料:紅豆、黑米、薏米適量,水,冰糖少許

做法:

1、準備同等分量的紅豆、黑米和薏米,將兩者洗幹凈後分別放入水中泡軟。紅豆黑米大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。

2、要先煮紅豆黑米,因為需要的時間長一點,煮開後可添一些涼水,再煮開後,再添涼水。這麼做紅豆容易開花,更容易煮熟,味道也比較香。

3、等到紅豆黑米差不多煮開花之後放入薏米,用大火煮開之後再轉小火慢燉

4、等到紅豆黑米薏米粥慢慢變粘稠就差不多了,最後放入冰糖調味,喜歡甜一些的可以多加點。

溫馨提示:

紅豆黑米薏米粥的制作過程並不復雜,但是需要準備的時間稍微長一些,所以在煮粥之前最好先衡量時間泡好紅豆、黑米和薏米。這三者假如沒有經過泡開會很難煮熟,而且味道也很難散發出來。煮紅豆黑米薏米粥最好不要用砂糖,改用冰糖代替,因為粥本身是祛濕的,而砂糖是偏濕熱的。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *