古希臘先哲西羅多德有一句名言：一個人的補品可能是另一個人的毒藥。這句話雖然有點極端，但卻告訴我們這樣一個事實，並不是每種食物都適合所有人。天然食物各自含有豐富的營養成分，但是由於每個人體質不同，某種食物對某些人來說可能是“天使”，但對有些人來說卻是“惡魔”。生活中，哪些食物這種“兩面派”特質比較明顯呢? 火龍果 √便秘者 ×腹瀉者
黃瓜具有利尿、強健心臟和血管、調節血壓，預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化的功效。美國營養專傢通過對比研究證實，每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭發脫落和指甲劈裂，甚至於還可以增強人的記憶力。實驗中營養專傢還發現，吃整個黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。 小編提示：黃瓜汁所含的許多元素都是頭發和指甲所需要的，且它含有很少量的脂肪和糖，因此是理想的飲料。 黃瓜的功效之減肥： 黃瓜是一味可以美容的瓜菜，被稱為“廚房裡的美容劑”，經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防止唇炎、口角炎。黃瓜是很好的減肥品。希望減肥的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜，因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。黃瓜有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。
薏仁粉的功效與作用 薏仁粉的營養價值 1、營養素類薏苡仁含蛋白質、脂肪酸、碳水化合物、糖類、少量維生素B1。氨基酸中含有亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。 2、酯類和
玉米，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原產於南美洲，後被傳至世界各地，如今是全世界公認的“黃金作物”。 玉米的品種類型很多，按用途分，有糧用飼用品種、菜用品種(包括糯質型、甜質型、玉米筍型)、加工品種(甜玉米、玉米筍)、爆粒型品種(爆米花專用品種)等。 【營養成分】 玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素E、胡蘿卜素、核黃素及b族維生素7種營養保健物質，並且其所含的脂肪中50%以上是亞油酸。
花旗參的功效與作用 花旗參的作用 總皂甙(含量為5%～10%)是西洋參的主要藥理成分，與人參相似，隻是比例有所不同。它們的總皂甙的藥理作用也基本相同，隻是人參總皂甙側重抗利尿和抗疲勞，而西洋參總皂甙側重鎮靜。西洋參具有多方面的藥理活性。 1、對心血管系統：改善心肌功能，抗缺血，抗心律失常，抗休克，抗動脈硬化。
夏季天氣炎熱，很多人都喜歡接觸一些冰涼的東西!有人會在水、飲料中加些冰塊，以更為清涼，還有人會在酒中加些冰塊。但是，你知道嗎?葡萄酒不宜加冰塊。 夏飲葡萄酒不宜加冰塊 加冰塊飲用葡萄酒是不正確的，因為加冰之後葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過多和患潰瘍病的人飲用。 正確飲用葡萄酒的方法是：紅葡萄酒在室溫(或者稍低溫度更好)下飲用即可，不要冰鎮，最好在開啟後一小時，酒水充分吸收空氣後再飲用;白葡萄酒則冰鎮後再飲用口味更佳，但不要在酒內添加冰塊。
杏仁粉的功效與作用 杏仁粉的功效 用杏仁美容是一種很古老的美容術，也是一種吸取天然植物之精華的美容術。 杏仁中含有大量的營養成分和維生素、微量元素，杏仁中含有豐富的維生素A、維生素E、亞油酸和清熱解毒、祛濕散結、消斑抗皺等成分。對面部痤瘡、皮膚粗糙、色素沉著及面部皺紋等具有較好的防治作用，經常使用能有效的延緩皮膚衰老，使皮膚清潔亮麗、富有光澤和彈.。食用和外敷對增加皮膚彈.和滋潤光澤都大有裨益。特別是利用杏仁進行祛斑美白護理。既安全有效又方便簡捷，不失為一種很好的美容方法。
甜角又稱羅望子、“木罕”(傣語)，一種外表長的像花生內心像幹桂圓的特產，是雲南省低熱的河谷地區特產的熱帶果實，有兩個類型：甜型和酸型。 甜角的功效與作用 甜角的簡介 甜角，又稱羅望子、“木罕”(傣語)，為酸豆屬(Tamarindus
紫葡萄是生活中很多人都喜歡吃的一種水果，其口味獨特，是很多老人小孩的最愛，同時紫葡萄含有豐富的營養成份，日常常吃紫葡萄可以起到補充血糖的作用，由其是對於一些愛美的人來說，紫葡萄更可以起到一個抗衰老的作用，可以清除體內的自由基。 吃紫葡萄對身體可以說是有很多的好處的，妯時還含有一種抗癌的細胞，可以防止癌談，同時還具有保護心血管的健康，因此日常可以適當的多吃一點，由其是眼下正是紫葡萄上市的季節。 紫葡萄知識介紹： 葡萄為葡萄科植物葡萄的果實。原產西亞，在我國長江流域以北各地均有產，主要產於新疆、甘肅、山西、河北等地。
黑桃的功效與作用 黑桃的營養價值 據有關單位鑒定：黑桃含有的各種營養成分都遠遠超過其他品種，其中維生素C含量是其他桃品種的10倍，屬桃中珍品。果實中富含多種特種元素，能有效抑制癌細胞和體內有害細胞的生存，具有健胃消食、降血壓等功效，是目前非常稀少的集食用和抗病保健於一體的珍貴水果。其鮮果售價是當地一般桃價的10倍，曾榮獲中國名特優新品種評比一等獎。 吃黑桃的註意事項