豆角土豆燴花肉功效:防治貧血,調經止痛,延緩衰老,美容瘦身,美容養顏,益智安神,消除水腫,預防疾病,抵抗力 用料 紅椒2個 食鹽1.5茶匙
小炒肉功效:防中風,清熱去火,散瘀止疼,防癌抗癌,消食,開胃消食,減肥,強身健體,散瘀止痛 用料 尖椒1個 紅尖椒1個
杏鮑菇燒肉功效:高血壓,抵抗力,助消化 用料 食鹽1小勺 冰糖2塊
玉米蔬菜肉丸功效:抵抗力,降糖,保護視力,助消化,防癌治癌,通便排毒 用料 甜玉米30克 胡蘿卜20克
東坡肉功效:補充蛋白質,脂肪酸,補血 用料 醬油60克 冰糖70克
臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南和廣東一帶，由於通常是在農歷的臘月進行醃制，所以稱作“臘肉”，是過年必備的食品。 臘肉作為南方人的我，可以說從來沒吃過，也沒見過;雖說現在物流很方便，天南海北的東西各大超市或網絡上都會有，又不想買太多怕以後吃不完，而且外面賣的放的時間久些，質量總感覺不大好，就想到了自制，搜了一下萬能的好豆網，看到了一些以前的前輩們自制臘肉的方子，趕緊學習起來，以後自己在傢想吃多少臘肉就隨時能做多少真的好方便。 因是第一次學做臘肉，怕做不好，就隻做了750克，其實一點也不難，就是把肉醃一醃，晾一晾，最後放在陰涼的地方風幹，很簡單不耽誤做事。 食材主料：五花肉750g、鹽25g、生抽45g、老抽35g、白砂糖15g、白酒15g、八角適量、花椒適量
香煎杏鮑菇是菜鳥都能做的簡單美味，做這道菜的時候我喜歡加點五花肉片，更香，更好吃。 原料： 杏鮑菇1根，五花肉少量，青豆少量，小紅椒2根，生抽、老抽、鹽各適量。 準備工作：