奶酪焗飯-健康飲食

奶酪焗飯功效:抵抗力,健脾,保護視力,健腦安神,緩解腹瀉,強身健體,貧血,抗衰老,補鈣,潤腸通便,預防疾病,保護牙齒,消食,降血壓,防癌,延年益壽,延緩衰老,中毒,糖尿病,減肥,健腦

　　奶酪焗飯的做法

　　1.準備好所用食材，奶酪切碎，洋蔥、紅椒和黃瓜洗凈分別切成小丁

　　2.牛肉洗凈剁成末，用生抽和淀粉拌勻後醃制片刻；炒鍋倒入植物油，油熱後放入洋蔥炒香

　　3.放入牛肉末炒散，再放入紅椒和黃瓜丁翻炒一下

　　4.最後放入白米飯翻炒均勻，撒上黑胡椒粉和鹽調味即可熄火

　　5.將炒好的米飯盛入烤碗中，在上面撒上奶酪碎，放入180度的烤箱烘烤約5分鐘，至奶酪熔化表面微黃即可取出

烹飪技巧

　　1、奶酪在超市有賣，買片狀的即可，奶酪的鈣質含量很高，是最好的補鈣食品之一，適當給孩子吃些還是很有好處的，但奶酪含脂肪較高，寶寶腸胃嫩不易消化，媽媽一次不要給寶寶吃太多；

　　2、其實這個炒飯沒有烤箱也可以做，隻需將奶酪在放黑胡椒和鹽的時候一同放入，翻炒一下融化就可以了；

　　3、蔬菜的搭配可以根據寶寶的喜好選擇。