【傳說中的禦書房出品】 超級 超級 簡單
每日清晨最利於人體吸收的食物就是粥,薏米富含多種維生素,蛋白質,配上山藥大棗,是營養價值及高的補品,食用此粥能健脾養胃,利尿去濕,美容養顏,據說慈善太後日日此粥,愛美的女性可多服用此粥,容顏不老。 薏米山藥紅棗粥用料工具 主料:薏仁(200克)山藥(150克)大棗(6個)輔料 冰糖(50克)水(1000克)廚具:
食物知識配圖 薏米的功效: 1.防癌抗癌 其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖,可用於霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
薏米紅豆粥有什麼作用?它有哪些食用禁忌?下面就來了解下吧。 薏米紅豆粥 熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋裡一直熬,大概熬一個多小時還不爛,很浪費火或者電,而且搞不好還會把水燒幹,造成糊底。方法有兩種:一是在鍋裡加進去足夠的水,燒開後熄火,讓薏米和紅豆在鍋裡悶半個小時,再加火,燒開後再悶半個小時,紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡單,就是把咱們傢現在不常用的保溫瓶洗幹凈,把薏米和紅豆放在裡面,再倒進去開水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來就是粥了,正好當早餐喝。這是非常省事的,也最節省能源的,不用去熬。 薏米紅豆粥有個好處,就是怎麼熬都不會發粘發稠,總是底下是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,薏米和紅豆的有效成分大半在湯裡。由於熬粥的時候,水放得很多,這些湯可能就夠我們喝半天了,正好可以當茶喝。如果是夏天,上午就得爭取把它喝完,因為喝到下午就餿了。沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃,如果覺得口感不太好,可以拌點白糖。
養生 減肥代餐 五谷養生糊用料工具 主料:
紅豆薏米湯用料工具 主料: 紅豆 (280克)
紅豆薏米湯是很常見的一種健康飲品,它含有豐富的食材,營養價值高,具有很好的食用功效,深受人們的歡迎。那麼紅豆薏米湯可以加糖嗎?加什麼糖好? 薏米紅豆湯可以放糖嗎: 紅豆薏米湯是可以放糖的。 一般人喝紅豆湯習慣加糖,但若要有效消腫或減重,無糖的紅豆湯比較適合,因紅豆本身含有熱量,若加上糖分的高熱量,恐將失去原本吃紅豆減重的意義了。此外,過量服食甜食容易有飽脹不適感,對脾胃虛寒的人而言恐加重不適。如果覺得無糖紅豆湯難以入口,不妨嘗試加入紅棗一起熬煮。紅棗有天然的甜味,能使無糖紅豆薏仁湯比較容易入口,且其富含鈣質和鐵質,和紅豆、薏仁相互搭配,更能幫助女性補血活血,提高身體耐寒的能力。
8種薏米減肥粥 紅豆薏米粥 材料:紅豆,薏米,水,冰糖。 做法:準備同等分量的紅豆和薏米,洗幹凈後,紅豆泡兩至三個小時,薏米泡一個小時,大米洗幹凈後,泡半個小時,備用;在沸水中加入紅豆,煮開後,添一些涼水,再煮開後,再添涼水;等紅豆煮開花後,放入大米和薏米,大火煮開後,轉小火煮至粘稠,就放冰糖調味即可。
中醫認為,薏苡仁味甘、淡,性涼,歸脾胃肺經,具有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿的功效。所以,老廣傢裡都會有薏米,用來煮粥、煲湯,健脾利濕。下面我們一起來了解一下薏米吧! 如何吃薏米能達到最佳祛濕效果呢? 薏米南瓜粥 南瓜還能降糖止渴,有“降糖降脂佳品”之譽。薏米也是自古多用來治療消渴癥狀的。《本草綱目》中說:“消渴飲水,薏米煮粥食之。”糖尿病在另一個明顯的癥狀就是患者總感到口渴,總要喝水,這正是糖尿病的病機。
南瓜薏米羹食材介紹 主料: 南瓜(150克) 薏米(十五克)