喜歡吃桂圓酒的朋友，其實可以在傢自己動手做桂圓酒，因為桂圓酒的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的桂圓酒比起來，自己做的桂圓酒又健康，吃起來更放心。 桂圓酒食材介紹 主料： 桂圓幹(少許)
因為自己比較體寒，氣血不足，所以老媽經常燉給我吃，銀耳是窮人最好的補品。功效不比燕窩差哦！特點：羹濃味甜。有潤肺養胃、美容養顏的功能。適用於伴有涕中帶血的鼻咽癌病人和女性朋友。 食材介紹 銀耳,紅棗,枸杞,蓮子,桂圓幹,冰糖 桂圓銀耳蓮子羹的做法步驟
喜歡吃桂圓酒的朋友，其實可以在傢自己動手做桂圓酒，因為桂圓酒的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的桂圓酒比起來，自己做的桂圓酒又健康，吃起來更放心。 桂圓酒食材介紹 主料： 桂圓幹(少許)
因為自己比較體寒，氣血不足，所以老媽經常燉給我吃，銀耳是窮人最好的補品。功效不比燕窩差哦！特點：羹濃味甜。有潤肺養胃、美容養顏的功能。適用於伴有涕中帶血的鼻咽癌病人和女性朋友。 食材介紹 銀耳,紅棗,枸杞,蓮子,桂圓幹,冰糖 桂圓銀耳蓮子羹的做法步驟
冬天呼啦啦忽然就來了，一場冷空氣來之後就再也沒走，所以有了冬天。嚴寒冬日，吃水果什麼的都需要勇氣，好冷，吃進去連腸胃都凍了，於是乎吃幹果成了不錯的選擇。芒果幹、甘薯幹、桂圓幹等等等等，吃起來甜甜的又不怕冷著腸胃，還可以作為冬季進補的幹果，真真是吃對了。其中桂圓幹，南方人稱為龍眼幹，吃多了會上火啊流鼻血啊變肥啊，天空飄來一個字——補！桂圓幹就是這麼補！要補身體的冬季怎能少得了桂圓幹呢，不過怎麼挑好啊，做菜網百科給你過兩招，立馬吃到漂亮亮的桂圓幹。 桂圓幹怎麼挑 桂圓幹，幹癟癟的果肉，吃起來甜甜的最關鍵是吃起來方便，一屁股坐在沙發上隨手剝開殼就能吃了，還不用洗水果，就是這麼有福氣。如果你五谷不分，一點生活氣息都沒有，那你應該是不能買到好吃又便宜的桂圓幹的了，頓時感到世界滿滿的惡意，不會挑桂圓幹又怎樣！你懂上做菜網百科證明你足夠機智，勞心勞力的做菜網百科為你支招怎麼選出好吃的桂圓幹，別眨眼！ 桂圓幹雖然不如藍莓這些貴族水果那麼招搖，但是選出便靚正的桂圓幹，無論是正面還是側面都能證明你有多持傢！挑好吃又好看的桂圓幹主要看兩點，第一，果殼的顏色，第二，果肉的色澤。來了窩，做菜網百科把挑桂圓幹的功力過給你，接招吧！
桂圓即龍眼，所以桂圓幹就是龍眼幹，是我國廣受消費者歡迎的滋補品，具有益氣補血，安神定志，養血安胎的功效。 桂圓幹的功效與作用 桂圓幹是頗有歷史的滋補品，它性平，味甘；入心、肝、脾、腎經。中醫認為它能益心脾，補氣血，安神志。主治虛勞羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虛腹瀉，產後浮腫，精神不振，自汗盜汗等病癥。對於孕婦，桂圓幹的功效和作用也是尤其顯著，桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。現代科學表明，桂圓幹有抗菌，抑制癌細胞的功效。通過動物實驗，桂圓對JTC－26腫瘤抑制率達90％以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床 給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90％，延長壽命效果約80％。此外，桂圓水浸劑（1∶2）在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。另外，桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白–腦B型單胺氧化酶（MAO－B）有較強的抑制作用。