小米即粟米，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高；能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補，冬季新小米正當時，你吃了麼…
紅棗枸杞南瓜粥用料工具
主料：小米(適量)大米(適量)糯米(適量)輔料 南瓜(適量) 紅棗(適量) 枸杞(適量) 葡萄幹(適量)
廚具： 煮鍋分類粥主食原味煮一小時簡單難度
紅棗枸杞南瓜粥的做法:
1.食材：小米、大米、糯米、南瓜、紅棗、枸杞、葡萄幹。
2.葡萄幹和枸杞用清水浸泡15分鐘，洗去上面的灰塵和雜質。
3.煮鍋加水，水開後放入小米、大米、糯米、南瓜、紅棗，大火燒開後轉小火煮（煮粥時一定要把水燒開後才可以放米入鍋）。
4.煮至大米開花放入枸杞和葡萄幹再煮15分鐘即可。
5.出鍋嘍，享用吧。
小竅門：
煮粥時一定要先燒開水然後放入洗凈後的小米，先煮沸，然後用文火熬，湯粘稠後即可關火。