隨著入秋，有些人嗓子疼痛、上火，以為感冒了，亂吃感冒藥。實際上，這是秋燥在作怪，隻需飲食調理即可。秋燥癥主要表現為全身燥熱、口唇幹裂、心緒不寧，有的人會生出口瘡，或者出現咽喉腫痛等癥狀，還會長出紅且發痛的痘痘。“秋燥癥”雖不十分嚴重，但一些病癥會使人體免疫力降低，尤其是中老年人，容易舊病復發，中醫上講，當燥邪入侵，最先受侵犯的是肺部。專傢建議，對付秋燥最好的方法就是多喝水，可在白開水中加鹽或蜂蜜，盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物，如辣椒、生薑等，這些食物容易上火。可多吃水果、百合和一些滋陰養肺、潤燥生津的粥湯。水果中效果最好的是梨，其次像甘蔗、香蕉、蘋果等，也是不錯的選擇。今天的冰糖雪梨水更是首選哦～
銀耳雪梨水用料工具
主料：雪梨(2個)枸杞(少量)陳皮(少量)銀耳(1/3朵)輔料 冰糖(適量)
廚具： 煮鍋分類糖水甜品甜味煮半小時簡單難度
銀耳雪梨水的做法:
1.準備食材，梨去皮切塊，梨核留著一並煮；銀耳泡發洗凈撕小朵；枸杞、陳皮少量沖洗一下備用；
2.銀耳、雪梨入鍋，多加一些水，大火燒開轉小火，加入冰糖、少量陳皮繼續煲，大約40分鐘後關火，加入枸杞。如果咳嗽，更可以加入川貝或者川貝粉同煮。
3.放涼後冷藏更佳
小竅門：
1、梨核一並煮2、關火放枸杞能更好的保留枸杞營養功效