土豆燉牛肉功效:補充蛋白質,補鐵,維生素,膳食纖維,傢常菜
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用料
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洋蔥250克
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胡蘿卜130克
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色拉油少許
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醬油45克
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料酒45克
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白砂糖30克
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蘑菇精2克
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水100毫升
土豆燉牛肉的做法
原料：薄片牛肉200克、土豆600克(3個)、洋蔥250克(1個)、胡蘿卜130克(1根)、色拉油少許
調料A：料酒45克、醬油45克、白砂糖30克、蘑菇精2克、水100毫升
1.取平底鍋，倒入色拉油等油熱之後，將牛肉煸炒至變色取出
2.把土豆、洋蔥切成4厘米左右塊狀，胡蘿卜切成3厘米左右塊狀
3.將1和2倒入電壓力鍋內，再加入調料A，菜單選擇“肉類”，高壓5分鐘
4.烹飪完畢等自然泄壓後，打開鍋蓋拌勻即可
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