3款抗癌效果明顯的食譜-健康飲食

  推薦3款抗癌效果明顯的食譜

  1香脆土豆球

  材料:土豆,奶粉,糯米粉,鹽,胡椒粉,芝士片,面包糠,油

  做法:把土豆洗凈加水煮熟,去皮後用勺壓成泥,加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉,揉成不粘手的面團。將土豆面團分成劑子,每個劑子包入芝士片,搓圓後均勻滾上面包糠。油鍋燒至五成左右熱,放入土豆球,小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可。撈出後用廚房紙吸去餘油。

  2胡蘿卜炒肉片

  材料:紅蘿卜,肉片,

  調味料,鹽,油,糖,生粉之類,生薑粒。。

  做法:紅蘿卜洗凈,切成絲或片狀。紅蘿卜把肉切成小片狀,肉在沒有完全化開的情況下比較好切。放入調味料,如鹽油糖生粉之類,還有生薑粒絞伴。把調好味的肉放入油鍋肉炒些微熟。把紅蘿卜絲也放入鍋內一起炒。炒至紅蘿卜絲熟(或者說是炒至你認為熟的程度)。盛碟上菜。

  3西紅柿燉牛肉

  材料:主料:牛肋條肉,番茄,薑,料酒,鹽,蔥,菜油,醋。

  做法:將牛肉洗凈切成小方塊,薑切末蔥切段;菜油燒至5―6成熱時,將牛肉炸過撈出;鍋中留底油放入炸過的牛肉,放水(以淹過肉為宜)加入薑片、料酒、蔥段、食鹽調味;將番茄放入開水中浸泡片刻撈出剝去皮切成月牙塊放入鍋中,用小火燒60分鐘即可。

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