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秋季吃海鮮 禁忌必須知-健康飲食

  很多人吃海鮮是會喝著啤酒,其實這種做法嚴重影響人們的身體健康,殊不知,痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。下面小編就為大傢介紹吃海鮮時應註意的六大禁忌,一起了解一下吧。   1、冰鮮蝦不可白灼著吃   任何海鮮都隻有在高度新鮮的狀態下才能做成清蒸、白灼之類的菜肴。水產海鮮與肉類不同,它們體內帶有很多耐低溫的細菌,而且蛋白質分解特別快。   如果放在冰箱裡多時,蝦體的含菌量增大,蛋白質也已經部分變性,產生了胺類物質,無論怎麼樣都達不到活蝦的口感、風味和安全性,當然也就不適合白灼的吃法了。不過,冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸,同時也能呈現出美味。

不能新鮮吃的10種食物-健康飲食

  “吃就吃新鮮的!”這是常常掛在人們嘴邊的一句話。在通常情 況下,對於大多數食品而言,越新鮮其營養價值越高,味道越好,顏色越誘人,而長期放置,其色香味等會變差、質感降低、營養素流失、有害物質蓄積,甚至出現 腐敗變質,而導致食物中毒。然而,對於有些食品而言,“新鮮”往往意味著可能存在導致食物中毒的隱患。   1、豬肝

女性養生7類食物保持內分泌均衡-健康飲食

  女性要想使氣色紅潤,皮膚光滑,氣血不虧,那麼就要保持身體內分泌均衡,雌性激素分泌正常。平時在飲食的時候,應多食用豆制品和一些高鈣食物,這些食物非常有利於女性的身體健康,小編向大傢推薦7類食物,女性朋友吃了對養生健康都非常有益。一起來了解下。   好吃也許是女人的天性,但是聰明的女人不會成為單純的“吃貨”。不僅要能吃,還要會吃。   一、豆制品   雌激素下降:攝取豆制品

處暑養生常識大全(16條)-健康飲食

  1、益腎養肝多吃咸   處暑節氣,炎熱的夏天即將過去,處暑過後,氣溫逐漸下降,日夜溫差逐漸增大,但白天氣溫仍較高。此時飲食調養方面宜益腎養肝,潤肺養胃。飲食上宜多吃咸味食物如荸薺、沙葛、粉葛等。   從養生的角度來看,處暑節氣適宜進食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、幹貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,但這些食物一次進食不可太多,做到少食多餐。另外,隨著氣侯漸漸幹燥,身體裡肺經當值,這時可多吃滋陰潤燥食物,防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。當然,多吃蔬果可以起到生津潤燥、消熱通便的功效,能補充人體的津液。應少吃或不吃煎炸食物,因為這些食物會加重秋燥的癥狀。   2、多喝水去秋燥

夏季做8種運動養生更健康-健康飲食

  夏季烈日炎炎,因為炎熱的天氣,很多人減少了運動的量,這樣長時間下來,身體逐漸向亞健康逼近。那我們應該如何在夏季做到養生保健呢?下面請讓小編帶大傢去了解一下8種運動讓你夏季更健康,夏季一定要記得多動動!   健步走   健步走是速度介於跑步和散步之間的一種運動方式,尤其適合中老年人參與。健步走運動量適中,技術要求低,沒有器械的限制,而且鍛煉效果好,對增強腿部肌肉和提高心肺功能有很好的作用。   瑜伽

適合體質虛弱的養生藥膳粥-健康飲食

  體質虛弱的人,在我們的周圍並不少見;這些人中,有小孩、青年人、中年人、老年人,男人和女人。在老年人中,此現象是比較普遍的。一個人進入老年後,身體逐漸開始虛弱,這是一種衰老的表現。 食療養生配圖   虛弱體質分為幾種類型,氣虛體質就是其中的一種。什麼是氣虛體質呢?它主要是指人體的生理功能處於不良狀態,體力和精力都明顯感到缺乏,稍微的活動一下或工作、運動就有疲勞及不適的感覺。現代醫學將這種情況歸於亞健康的范疇內。這些人的身體的免疫能力和抵抗疾病的能力明顯低於身體健康的人。氣虛體質者往往少氣懶言、語聲低微、乏力疲倦、常出虛汗,動則更甚。若觀之,可見其舌淡苔白、脈虛弱等。   對於氣虛體質者,可以通過飲食的方法進行調解。一般來說,應選擇補氣的食品,如:小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、鯊魚、黃魚、比目魚等。這些食物有很好的健脾益氣的作用。食用的量不可過多,也不要太少,要根據自己的具體情況進餐。當然,如配合藥膳效果就更好了。

美味又壯陽的藥膳養生鍋-健康飲食

  這裡推薦的幾道美味又壯陽的養生藥膳鍋,屬於人人皆可食用的補品,女性也可以品嘗。但必須註意:食補並非吃得愈多愈好,尤其是平常進食會有口幹舌燥、大便不順,甚至晚上睡不著覺現象者,最好偶一為之。此外,某些食補並不適合傷風感冒時服用。 閱讀配圖   四神煲豆腐養生鍋   【原料】芡實五錢、茯苓五錢、淮山五錢、蓮子五錢、豆腐一斤、馬鈴薯五兩、香菇二兩。

初秋養生應如何註意腹部胃部的保暖-健康飲食

保健知識配圖   初秋正是寒暑交替的時節,晝夜溫差大,白天溫度雖高但經常起涼風,不似盛夏那樣悶熱。此時正是腸胃“秋後算賬”的時節,老胃病容易復發。   因為,氣溫降低讓胃酸分泌過多,並抑制了胃黏膜液的分泌。胃壁一方面失去黏液保護,同時又受到胃酸刺激,胃潰瘍的癥狀就顯現出來。所以入秋後大傢“捂著點”,特別是本身患有慢性胃炎的“老病號”,註意腹部胃部的保暖。   氣溫降低,大傢的食欲回升,建議你別吃太過辛辣、油膩的食物,以免增加消化系統負擔,誘發胃腸道疾病。多吃清淡溫潤的食物和食物吧,此外,一定要保持一個規則的進食時間,維護胃分泌的節律。

補養五臟的養生藥膳食療方法-健康飲食

  飲食是人體生命活動的主要物質來源,食物能夠補養五臟精氣,協調人體精神活動。因此,食物借其五味補養五臟,亦能益智增神、強身健體。目前正值秋末冬初,是調養身體的好時期,下面向大傢介紹補五臟的一些藥膳療方供大傢參考。 食療養生配圖   五味補養五臟的養生藥膳—-健脾藥膳   健脾藥膳是選用健脾益氣的中藥,配合一定的食物,經烹調而成的藥膳食品。此類藥膳具有健脾益氣、和胃調中之功效。適用於脾虛氣弱之人,癥見精神困倦、四肢軟弱、氣短懶言、頭昏自汗、食欲不振、胃脘隱痛、便溏腹瀉、舌質淡、苔白、脈緩無力等。

秋分養生應多喝水少說話-健康飲食

保健知識配圖   秋分養生應多喝水少說話   9月23日是今年的秋分節氣。秋分作為晝夜時間相等的節氣,在養生中也本著陰陽平衡的規律,以使機體保持“陰平陽秘”,即《素問?至真要大論》所說的“謹察陰陽之所在,以平為期”。   要想保持機體的陰陽平衡,首先要防止外界邪氣的侵襲。秋季天氣幹燥,主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的餘氣,故多見於溫燥;秋分之後,陣陣秋風襲來,使氣溫逐漸下降,寒涼漸重,所以多出現涼燥。同時,秋燥溫與涼的變化,還與每個人的體質和機體反應有關。要防止涼燥,就得堅持鍛煉身體,增強體質,提高抗病能力。秋季鍛煉,重在益肺潤燥,如練吐納功、叩齒咽津潤燥功。飲食調養方面,應多喝水,吃清潤、溫潤的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋陰潤肺、養陰生津的作用。