蘿卜是一種再常見不過的蔬菜，它不僅適合多種烹飪方式，而且也非常爽口，營養價值很高。蘿卜的含水量較多，民間有“冬吃蘿卜夏吃薑，一年四季保安康”的說法，可見蘿卜也是一種傳統的滋補佳品。它富含豐富的人體所需的營養元素，其養分能有效增強人體免疫力，對防癌，抗癌也有重要意義。 蘿卜的功效與作用 蘿卜雖然常見，且看起來不起眼，但其實也有著豐富的營養價值，適量吃蘿卜對人體益處多多。一般來說，蘿卜可根據季節分為秋冬蘿卜、冬春蘿卜、初夏蘿卜、夏秋蘿卜、四季蘿卜。冬天吃蘿卜最為合適，而蘿卜不僅可以加工做菜，也可以當做水果生吃，甚至還能做藥膳。白蘿卜品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。蘿卜的功效與作用具體有哪些呢？ 1、蘿卜含有豐富的蛋白質、碳水化合物以及其他各種維生素、酶、木質素、芥子油等，其維生素C的含量高達30毫克，比一般水果高幾倍。吃蘿卜能有效補充人體所需的多種微量元素。
冬天到了，天氣變得越來越冷，不要說出門，連早上起床都是一件需要莫大勇氣的事了，羊肉含熱量高，所以冬天吃羊肉吃了保暖驅寒的傳統。一般來說燉羊肉的做法都是以羊肉為主要原材料，再輔以蘿卜一起，燉出來的成品非常好吃，而且白蘿卜和羊肉的搭配堪稱一絕，因為羊肉的膻味很重，加入白蘿卜可以起到去除膻味的作用，另外，白蘿卜又有假人參的稱號，這並不是貶義，相反卻是為了表達白蘿卜的高營養。 燉羊肉的做法一： 食材明細：羊肉，白蘿卜，油，食鹽，雞精，生抽和大料; 1.白蘿卜洗幹凈後切成塊狀，生薑切成細末，羊肉切成小塊後加入料酒和少許食鹽醃制一段時間備用;
小孩子是一傢之中的核心，無論是衣食住行還是教育，給小孩子的永遠是最好的，溫室裡的花朵無論是被保護得多好，也總有遭受風吹雨淋的時候。偶爾的小孩子感冒咳嗽，足以讓爸媽手忙腳亂，寶寶咳嗽有痰，不僅小孩子自己難受，父母看著更加難受，小孩子的身體虛弱，還不足以抵擋各種藥物帶來的副作用，所以最好是通過食療的方法解除病癥，那麼小孩子咳嗽有痰吃什麼好的快一點呢?下面是小編給各位寶媽準備的幫助寶寶去除咳嗽的食療菜譜。 小孩咳嗽有痰吃什麼好的快之花椒雪梨水： 準備一個幹凈的梨子，將其清洗幹凈，橫著切開，從中間挖掉核以後加入約20粒的花椒和兩顆冰糖，再把梨子對拼好，放在盤子裡，蒸鍋中的水燒開之後將其放進去蒸約半個小時的樣子就可以直接取出食用了。這樣的一個梨可以分成兩次給寶寶食用，花椒和梨對於治療咳嗽是由很好的療效的，一般傢庭都會熬煮雪梨水來治療大人咳嗽，足以證明這樣的食療菜譜是很管用的。一些不喜歡花椒味道的孩子，傢長可以酌情考慮不加花椒，隻是效果不如加了的好。 小孩咳嗽有痰吃什麼好的快之蘿卜蜂蜜飲：
白蘿卜湯的做法是一款傢常湯品，主要用到白蘿卜當做原材料，主要的烹飪工藝是煮，白蘿卜是腹脹人群的理想食品，白蘿卜可以起到增強抵抗力的作用，白蘿卜中含有的豐富的維生素和微量元素，可以提高抗病能力，。除此之外，還能幫助消化，促進新陳代謝，所以可以起到減肥的作用哦，很多減肥中的美眉都是以白蘿卜來代替主食的。 白蘿卜湯的做法一： 食材明細：肉丸，白蘿卜，油，食鹽，雞精，大蒜，幹辣椒，白胡椒粉，香油; 1.白蘿卜洗幹凈後去皮切成小塊，肉丸解凍後準備好待用，大蒜切成片狀，幹辣椒切成小段即可;
白蘿卜的作用與功效 中醫認為，白蘿卜性味甘辛微涼，有行氣助消化、化痰止咳、潤肺利肝、清涼解毒、除燥生津等功效。白蘿卜食療方可以治療或輔助治療多種疾病，《本草綱目》記載：大下氣、消谷和中、去邪熱氣。並將白蘿卜稱為“蔬中最有利者”。 從西醫的角度講，白蘿卜含水量高達91.7%，富含維生素A、C等多種維生素，也包含磷、鈣碳水化合物和少量蛋白質及鐵，還含芥子油、淀粉酶、氧化酶素、膽堿、木質素等其他有益成分，營養價值較高。蘿卜不同的吃法，還有不同的功效↓ 炒熟吃——消食化滯、殺菌解毒