食材介紹 牛尾400克 白蘿卜600克 枸杞適量
牛尾山藥煲功效:貧血,骨質疏松,助消化,滋腎益精,降血糖,延年益壽,防癌,降壓,降膽固醇,養肝護肝,補鈣,補血,軟化血管,預防結石 用料 棗(幹)3個 食鹽1小勺
冬天又是各種肉擺上餐桌暴風吸入的好日子了呢，媽媽說補身要多吃肉，可是每次都被那麼幾種肉車輪戰，舌尖也疲勞了。做菜網百科帶來了一種可能大傢不是經常吃的肉類哦，牛尾！有經驗的寶媽更喜歡個頭大一點的牛尾哦，肉也多一點，細細的牛尾真的像啃雞爪那般了，還不如啃雞爪！牛尾的吃法也是多，紅燒牛尾、醬牛尾、各式牛尾湯，無論哪種做法都難以抵擋牛尾的鮮美滋味。跟著做菜網百科揾食，牛尾任性吃！ 牛尾的做法大全 牛尾可以紅燒、醬著吃、燉著吃、熬湯吃，稍加“潤色”，口感不比牛肉差呢。就是吃起來可能有些油膩，在烹飪的時候最好是和蔬菜搭配一起煮哦，熬湯的時候放幾根胡蘿卜，西紅柿或者是芹菜能降低油膩的滋味哦，可以優雅的享受牛尾的鮮美了。冬天適合燉牛尾湯哦，一鍋白蘿卜牛尾湯、西紅柿牛尾湯或者是蓮藕牛尾湯味道都很清香；秋高氣爽，貼秋膘的大日子呢，適合吃點紅燒牛尾、醬牛尾。 靠譜的做菜網百科準備了白蘿卜牛尾湯、紅燒牛尾以及醬牛尾的做法哦，下面貼出做法，一步兩步學起來。
平時帶娃到虛脫，或者是加班加點到虛脫，可以吃點牛尾補補能量哦，隨時脈動回來！紅燒牛尾、白蘿卜牛尾湯都是令人食指大動的美味呢！秋冬季節吃牛尾最合適不過了，煲一鍋暖暖的西紅柿牛尾湯作為開胃湯也是極好的，酸酸甜甜好滋味！不過牛尾比較滋味哦，能不補氣血，強健筋骨，所以夏季吃牛尾的話小心上火哦！跟著做菜網百科魔鬼的步伐看看吃牛尾的N種好處！ 牛尾的營養價值 牛尾，雖然帶有一種奇怪的味道，經過去腥也能做出好吃的菜肴哦。牛尾最常見的做法是紅燒以及燉湯，冬日一罐白蘿卜牛尾湯，白蘿卜極具感染力的清洗氣息搭配牛尾的鮮美味道，也是吃醉了！我們在市場上買的牛尾一般都是去皮的哦，大傢在挑的時候一定要選擇肉質緊密的，這樣的牛尾才有嚼勁，更好吃！ 吃牛尾補氣養血。血氣不足，臉無血色的筒子可以吃點牛尾補補血哦，紅燒牛尾或者是煲番茄牛尾湯都是ok的。牛尾的味道鮮美，搭配蔬菜一起熬湯營養更豐富，可以試試西式牛尾湯哦，土豆、番茄、白菜以及芹菜等蔬菜一起熬湯，葷素搭配吃得歡樂。
牛尾山藥煲功效:貧血,骨質疏松,助消化,滋腎益精,降血糖,延年益壽,防癌,降壓,降膽固醇,養肝護肝,補鈣,補血,軟化血管,預防結石 用料 棗(幹)3個 食鹽1小勺