秋冬進補(白蘿卜牛尾湯)的做法-健康飲食

食材介紹

牛尾400克 白蘿卜600克 枸杞適量 料酒2大勺 薑3片 鹽適量

秋冬進補(白蘿卜牛尾湯)的做法步驟:

1.準備好材料,蘿卜去皮切成塊。

2.牛尾和薑片放一起先飛水,撇去血沫,撈起洗趕緊瀝幹水。

3.鍋裡放水,放入牛尾和料酒。

4.倒入枸杞。

5.大火煮滾後小火煮一個小時。

6.一個小時候把蘿卜放入鍋內 ,繼續煮半個小時放鹽即可關火。

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