冬天需要進補，需要能量，適當食用一些肉類，五谷雜糧，還要補充一些新鮮瓜果蔬菜，攝入多種維生素。牛油果，在超市很少見到，以前還不認識大傢所說的鱷梨就是它。食材：蝦150克、紫甘藍120克、牛油果150克、聖女果少許。配料：沙拉醬，色拉油、料酒少許，鹽少許。 牛油果蝦仁沙拉用料工具 主料：大蝦(150克)紫甘藍(120克)牛油果(150克)聖女果(適量)輔料 沙拉醬(適量)
武漢天氣炎熱，武漢人的脾氣也是比較火爆的，因此在飲食方面，也更喜歡五味分明的口味，所以大部分武漢人都喜歡川菜、湘菜。油燜大蝦，起源於排檔之間，因其特別麻、特別辣、特別香，而在幾年間風靡武漢夏季的各大排檔和夜宵攤點，並且向餐廳成功進軍，使得這兩年小龍蝦供不應求。接下來，就來介紹怎麼做武漢油燜大蝦。 傢常菜譜配圖 主料：小龍蝦 調料：油、鹽、醬、醋、料酒、糖、生薑、大蒜、蒜頭、八角、茴香、桂皮、大孜然、白蔻、香葉、啤酒。
準備食材 第一步 處理大蝦 蝦洗凈去蝦須蝦腳，開背去蝦線，處理好以後把蝦平攤在烤盤上。
準備食材 第一步 蝦開背 大蝦去頭去皮，蝦背上劃開，挑出蝦線，洗凈後用幹凈的佈吸幹水份。
準備食材 第一步 處理大蝦 蝦剔除蝦線，洗凈，開背，開至蝦背三分之二處;開背後，使蝦殼與蝦肉分離，鮮蝦肉不會掉出來為準。
冬天需要進補，需要能量，適當食用一些肉類，五谷雜糧，還要補充一些新鮮瓜果蔬菜，攝入多種維生素。牛油果，在超市很少見到，以前還不認識大傢所說的鱷梨就是它。食材：蝦150克、紫甘藍120克、牛油果150克、聖女果少許。配料：沙拉醬，色拉油、料酒少許，鹽少許。 牛油果蝦仁沙拉用料工具 主料：大蝦(150克)紫甘藍(120克)牛油果(150克)聖女果(適量)輔料 沙拉醬(適量)
武漢天氣炎熱，武漢人的脾氣也是比較火爆的，因此在飲食方面，也更喜歡五味分明的口味，所以大部分武漢人都喜歡川菜、湘菜。油燜大蝦，起源於排檔之間，因其特別麻、特別辣、特別香，而在幾年間風靡武漢夏季的各大排檔和夜宵攤點，並且向餐廳成功進軍，使得這兩年小龍蝦供不應求。接下來，就來介紹怎麼做武漢油燜大蝦。 傢常菜譜配圖 主料：小龍蝦 調料：油、鹽、醬、醋、料酒、糖、生薑、大蒜、蒜頭、八角、茴香、桂皮、大孜然、白蔻、香葉、啤酒。
準備食材 第一步 處理大蝦 蝦剔除蝦線，洗凈，開背，開至蝦背三分之二處;開背後，使蝦殼與蝦肉分離，鮮蝦肉不會掉出來為準。
準備食材 第一步 蝦開背 大蝦去頭去皮，蝦背上劃開，挑出蝦線，洗凈後用幹凈的佈吸幹水份。
準備食材 第一步 處理大蝦 蝦洗凈去蝦須蝦腳，開背去蝦線，處理好以後把蝦平攤在烤盤上。