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金槍魚的食療功效及做法-健康飲食

食療養生配圖   金槍魚的營養價值:   1、由於金槍魚必須時常保持快速遊動,才能維持身體的供給,加上隻在海域深處活動,因此肉質柔嫩鮮美,且不受環境污染,是現代人不可多得的健康美食。   2、金槍魚蛋白質含量高達20%,但脂肪含量很低,俗稱海底雞,營養價值高。魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸,所含氨基酸齊全,人體所需8種氨基酸均有。

冰糖燉雪梨的食療功效及做法-健康飲食

  冰糖燉雪梨是一道歷史悠久的甜品,因其具有取材方便簡單,用料平常,功效不凡,在民間廣泛流傳。   冰糖性味:甘、平、無毒。歸經:入肺、脾。冰糖的作用:補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰。功效:養陰生津,潤肺止咳。主治:肺燥咳嗽,幹咳無痰,咯痰帶血。   雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。   冰糖燉雪梨

白味火鍋底料做法-健康飲食

    時下很多年輕人都喜歡吃火鍋,而且也有不少人在傢自制火鍋,小編今天就為吃貨們帶來白味火鍋底料做法,讓你吃的營養又吃的健康。   準備材料:蔥、薑、八角、海米、辣椒、     白味火鍋底料做法一   將蔥切成大節備用。

糖醋魚用什麼魚比較好-健康飲食

    糖醋魚的做法簡單,是菜譜裡的常見菜,糖醋魚口味屬於糖醋味,做法屬燒菜類,但糖醋魚用什麼魚比較好呢?告訴大傢是草魚。 飲食常識配圖   營養價值   草魚:草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良

11種夏季養生美食的做法-健康飲食

  夏季男人保健食品   夏季高溫,不少人吃不下飯,這時不妨在傢自己做一些美食來開胃消暑。那麼夏季養生美食做法有哪些呢?小編為您介紹夏季養生美食的11種做法,你可不能錯過哦!   1、薏苡仁橘皮粥   材料:薏苡仁50g,玉竹10g,橘皮5g,大棗10枚,粳米200g。

枸杞有什麼功效及枸杞粥做法-健康飲食

    枸杞是我們一種非常常見的中藥食材,既能用來煲湯滋潤身體補充營養,也能夠作為中藥治療疾病。多喝枸杞水對我們有身體有大的好處,尤其是女性,多喝枸杞泡水有補血養顏,補氣養腎等神奇效果。   下面,讓我為大傢介紹枸杞泡水的四大神奇效果:     枸杞是很好的一種養生食材,枸杞是名貴的藥材和滋補品,有明目養顏等明顯功效。枸杞中含有豐富的鈣、磷、鐵等營養成分,還有很好的藥用價值,對於緩解降血壓,降血糖,血脂有很大好處,是天然的營養品。   1、枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜堿可抑制脂肪在肝內沉積,防止肝硬化,保護正常肝細胞。對降血脂、血糖也有一定作用。

小米的營養價值及做法大全-健康飲食

    小米,中國古稱稷或粟,亦稱作粱,中國北方通稱谷子,是一年生草本植物,屬禾本科,為禾本科植物粟加工去皮後的成品。米粒顆粒很小,呈黃色或黃白色,質地較硬,制成品有甜香味。是中國北方人民的主糧之一。因其粒小,直徑2毫米左右,故名小米。 食物知識配圖   小米是由野生的"狗尾草"選育馴化而來的。經過多年人工除草的選擇,谷子地裡的雜草樣子非常像谷子,尤其幼苗時期,叫做“莠”,成語“良莠不齊”則是由此產生。   小米的種植面積在中國居首要地位,常言道,“五谷雜糧,谷子為首”。起源於我國黃河流域,在我國已有悠久的栽培歷史,現主分佈於我國華北、西北和東北各地區。中國古代的主要糧食作物,所以夏代和商代屬於“粟文化”。