紅糖具有益氣補血、緩中、散寒止痛、助消化等功效。婦女因受寒體虛導致的痛經或是產後喝些紅糖水效果更顯著。紅糖還對年老體弱、大病初愈的人，有極好的療虛進補作用。但正常人吃多人紅糖容易導致肥胖，下面來一起看看紅糖為什麼會導致肥胖了！
1、高營養
紅糖是從甘蔗中粗糙提取出來的，雖雜質較多，但營養成分保留較好。食用紅糖進入體內，會造成體內能量多餘而進行儲備性的生物轉化，容易轉換成甘油和脂肪類物質，從而增加體重、體形變胖。
2、易食用
紅糖食用起來簡單容易，又有滋補作用，被廣大女性首選，但很多人卻不知道，過度食用紅糖，容易導致發胖，所以，建議喜歡喝紅糖的人，要有節制的食用紅糖，可搭配別的食物一起食用。
3、搭配多
很多食物都可以與紅糖搭配，而且搭配起來營養價值更高，例如：紅糖煮雞蛋、薑汁紅糖、香蕉紅糖水、酸奶紅糖等。這些搭配既營養又美味，讓人難以拒絕，很容易就會攝入過量，導致肥胖。