在平時的生活中，我們在不經意中就會混合著食用食物，而有些食物是相克的，或者是影響相互的營養。菠蘿性味甘平，有清胃解渴、健胃消食、補脾止瀉、利尿的功效，受到很多人的喜愛，那菠蘿不能和什麼一起吃呢？
1、蘿卜
蘿卜中含有維生素C酵酶，可破壞菠蘿中富含的維生素C，從而降低了菠蘿的營養價值，同時還會菠蘿所含的類黃酮物質轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸，會抑制甲狀腺的功能，從而引起甲狀腺腫大。所以菠蘿不能和蘿卜同食。
2、牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質，而菠蘿中所含的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，從而影響到牛奶中蛋白質的消化和吸收。所以菠蘿不宜和牛奶一起吃。
3、雞蛋
雞蛋中也含有豐富的蛋白質，菠蘿中所含的果酸會與雞蛋中的蛋白質結合，使其凝固，影響蛋白質的消化吸收。所以菠蘿也不宜與雞蛋同食。
溫馨提醒
用鹽水浸泡後再食用菠蘿，能防止過敏；菠蘿適宜在飯後食用。