一、冬季上火吃什麼水果二、 冬季上火吃什麼蔬菜好三、冬季上火喝什麼湯
冬季上火吃什麼水果
1、冬季上火吃什麼水果之香蕉
一般人認為敗火以食香蕉為最好,香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。
2、冬季上火吃什麼水果之番茄
番茄也算是生活中常見的一道水果,既可以生吃還能熟炒,做法也相當簡單;但是番茄含有的營養可不如它表面那麼簡單,番茄富含豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。
3、冬季上火吃什麼水果之檸檬
你可知道:檸檬富含維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、鈣、磷、鐵等多種維生素,對人體十分有益;是世界上最有藥用價值的水果之一。檸檬還被稱為“消炎果”,多吃檸檬猶如服用天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。
4、冬季上火吃什麼水果之梨
梨中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能,適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結等癥較為適宜。
5、冬季上火吃什麼水果之柑橘
柑橘含有蛋白質、維生素C等多種營養成分,並且富含葡萄糖、大量的果酸,秋天食用,還有減肥的作用。
6、冬季上火吃什麼水果之山楂
在寒冷的冬至節氣到來之時,吃一些美味又營養的山楂,讓它來幫我們調節我們的身體是非常不錯的選擇。俗話說:“欲得長生,腸中常清”。膳食纖維是身體的“腸道清道夫”,充足的膳食纖維可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌,有利於食腸的消化和廢物的排泄,促進體內的物質代謝。果膠具有降低膽固醇和血糖、預防膽結石形成的功效。
冬季上火吃什麼蔬菜好
1、菠菜:
菠菜中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。秋冬季節天氣幹燥,菠菜中豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、唇炎、眼睛幹澀的作用。
2、菜花:
菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。中醫素來有“色白入肺”之說,秋冬季是呼吸道感染疾患多發季節,菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
3、芹菜:
芹菜性涼,味甘辛,平肝健胃,富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸、鐵、鉀等,可以有效緩解因缺鉀導致的秋乏,還有祛痰作用。
4、小白菜:
小白菜味苦微寒,適合養胃通腸。它富含維生素C和鈣質,還有磷、鐵、胡蘿卜素和B族維生素等。
5、蓮藕:
蓮藕富含多酚類物質,可以提高免疫力,還可抗衰老。另外,把藕加工至熟後,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻對脾胃有益,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。
冬季上火喝什麼湯
1、荸薺茅根蘿卜湯
材料:荸薺10個,新鮮茅根200g,白蘿卜1個,瘦豬肉200g,生薑1片。
做法:荸薺、白蘿卜去皮洗凈;新鮮茅根、瘦豬肉洗凈,生薑刮皮;瓦煲內加入適量清水和所有材料,煲兩小時左右,調味即可。
功效:有清熱解毒、生津止渴、潤腸通便的作用。
2、羅漢果橄欖豬骨湯
做法:羅漢果和青橄欖洗凈,用刀將青橄欖劃幾道;紅蘿卜洗凈,切塊;將豬扇骨洗凈,斬塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲一個半小時,調味飲用。
功效:養陰利咽、生津潤燥。羅漢果有中華神果的美譽,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、潤肺化痰等功效。
3、蓮子銀耳湯
做法:銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,撕碎備用。湯鍋放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中,開火加熱至煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋。
功效:冬季也會時有肺火顯盛的現象,不妨喝蓮子銀耳湯,可以滋陰潤肺,安神養心。