一、處暑喝什麼茶二、處暑飲食原則有哪些三、處暑吃什麼蔬菜
處暑喝什麼茶
1、處暑喝烏龍茶
烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤,是一種中性茶,適合大多數人飲用。處暑多喝烏龍茶,有助於盡快適應秋夏轉季。
2、處暑喝白茶
白茶性寒,有降火解燥的功效,白茶俗稱女人茶,滋味較甘甜,尤其飲用老白茶茶效更佳。
3、處暑喝菊花茶
在秋季,由於天氣幹燥,不少上班族,因為長時間盯著電腦屏幕,很容易就會出現頭昏腦脹,眼睛幹澀等癥狀。針對此類人群,推薦大傢飲用菊花茶。菊花味味甘苦,性微寒,具有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。
對於口幹、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病,飲用菊花茶均有一定的療效。可治療感冒風熱,頭痛病等。另外,菊花茶對於眩暈、頭痛、耳鳴也有防治作用。
4、處暑喝枸杞茶
茶方:取枸杞子15g。服法:加水煎煮30分鐘,待溫涼後代茶飲用。秋季養生茶功效:枸杞子含有豐富的胡蘿卜素p1、維生素b1、維生素c、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用,因為自身就具有調味,不管是泡茶或是直接咀嚼食用,對電腦一族的眼睛酸澀,疲勞,這款秋季養生茶功效對視力下降都有很好輔助治療作用。
5、處暑喝桂花茶
桂花茶是由精制茶坯與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶,香味馥鬱持久,茶色綠而明亮,深受消費者寵愛。桂花茶具有溫補陽氣、強肌滋膚、活血潤喉等功效,可謂“秋燥克星”。
處暑飲食原則有哪些
處暑時節,秋老虎猖狂,天氣炎熱,這段時間的飲食養生講究淡補。“淡補,也就是飲食清淡,用‘淡’來養生。”朱紅提醒,此時飲食要註意衛生,因為這個季節仍有暑氣,脾胃功能較弱,吃過於辛辣、油膩、甜會加重濕邪,容易造成食積。而且,因為處暑也有“燥”的特點,辛辣等刺激性的飲食會助長肺氣,肺氣旺則會傷肝,所以處暑時節的飲食應該“少辛多酸”。
淡補,既可以避免肺旺傷肝,又可以避免傷脾,同時滿足了處暑季節的“暑邪”和“燥邪”,因而飲食主要以清熱化濕、健脾化濕、潤肺滋陰等為主,如山藥、米仁,去暑濕的話,可以吃些綠豆、紅棗等。
處暑也是“熱燥”的開始,比夏天的幹燥還要明顯,因此人們常會感到既熱又幹燥,可以多吃新鮮果蔬,尤其是梨子和蓮藕,還可將絲瓜皮、荷葉等用於熬湯,不過應盡量少吃生冷的瓜果。
處暑吃什麼蔬菜
蓮藕
處暑這一節氣的到來,說明暑去秋來,然而大傢還要面臨秋老虎的高溫天氣,此時防秋燥就非常重要了。蓮藕味甘多液,生吃清脆爽口,有很好的生津解渴、防秋燥的作用,非常適合在處暑時節食用。並且鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素,藕中的多種微量元素有益紅細胞的產生,保持肌肉和神經正常工作,預防秋困乏力。
山藥
山藥性甘平,入肺經,有補肺益腎的功效,處暑後天氣燥熱,食用山藥能夠預防燥熱傷肺。再加上山藥還具有健脾、厚腸胃的功效,能夠調理脾胃,對於在苦夏中消瘦的人而言,此時調理好脾胃,有利於貼秋膘、強健體魄。
秋葵
每年的5-9月是秋葵的盛產期,在處暑時節,吃應季的秋葵也是非常合適的。秋葵脆嫩多汁,非常好吃,並且營養豐富,含有維生素A、維生素B族以及鈣、磷、鐵、鋅等多種營養成分,特別是其中含有的秋葵黏多糖,有增強人體免疫力的功效,適合在處暑季節交替之時食用。
小白菜
小白菜味苦微寒,養胃和中,通腸利胃,能夠抵抗秋燥,解暑止渴,適合在處暑時節食用。並且小白菜含維生素C和鈣質甚多,還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心腎,健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進愈合的作用。