喝酸奶也是需要掌握方法的，正確的時間喝酸奶很重要，下面就來詳細了解一下飯後多久喝酸奶比?u>蝦?/strong>吧!
一、飯後多久喝酸奶比較好
1.早上喝酸奶吸收營養。早上是最需要營養的時候，不過不能空肚子喝，可以配一些粗糧，面包，雞蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的營養物質。
2.晚上喝酸奶補鈣。據研究表明，酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。專傢介紹說，晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。
3.飯後兩小時喝酸奶。飯後喝酸奶，這時胃液被稀釋，pH值上升到3-5,這種環境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯後2小時內飲用酸奶，效果最佳。
由此可見，酸奶雖然營養價值很高，但是不同的時間喝酸奶，人體對營養的吸收都不同，自然起到的作用也不同。以上便是喝酸奶的最佳時刻，你記住了嗎?
二、酸奶飲食註意事項
1、並非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料，每天好幾瓶。專傢指出，喝酸奶並非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。
蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為“腸道功能紊亂者、免疫力低下者”，用法用量為“每日二次，每次一杯”。專傢指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要註意適宜人群和用法用量，不要過量食用。
2、空腹別喝飯後喝
由於胃酸有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯後喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前後最好別喝熱飲。
3、隻能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶裡千千萬萬的“菌”是好東西，但卻不知道如何留住它們。專傢介紹，在酸奶剛生產出來時，裡面都是活菌，隻有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。
4、酸奶不是越稠越好
很多消費者認為酸奶越稠越好，但其實很多很稠的酸奶隻是因為加入了各種增稠劑，如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠，過多的增稠劑雖然滿足了口感，但對身體並無益處。