小薊，又名刺菜、青青菜、刺兒菜、野紅花，是菊科植物刺兒菜上部分。這裡介紹的草藥小薊，是指秋後小薊結子部分的色球。小薊的功效與作用自古就被中醫所了解、應用，傳統中醫認為，小薊味甘性涼，入肝、脾經，有涼血止血、祛瘀止痛、解熱毒癰腫的作用。
小薊的功效與作用
血熱諸癥：本品性寒涼，有清血熱而止血的作用，所以血熱妄行的病癥較為適合，如咳血、吐血、口鼻出血、尿血、便血、經血過多、非經期出血等，皆可用本品來止血。對外傷出血也有效。
小薊有利尿作用，所以對熱結於下焦而尿血者更為適用，臨床上常配合蒲黃、木通、生地、滑石、淡竹等涼血利尿藥服用。
熱毒癰腫：對於熱毒結聚而致的癰腫瘡瘍，可用小薊內服或用鮮品搗爛外敷。
小薊的功效與作用：方劑
1.頑固性失眠：取小薊幹品6克或鮮品10克放入杯中，用開水30-50毫升浸泡約10分側柏葉洗頭 ，睡前飲其水，療程為60天。
2.刀傷流血不止：小薊苗適量，搗爛敷在刀傷處即可。
3.細菌性痢疾：（水煎）小薊全草50克，洗凈曬幹，加水適量，煎取藥汁100毫升。成人每次50毫升，小兒酌減，隔日1劑，共服3次。
4.經血過多：準備小薊頭10個、綠豆20粒。用法：綠豆破4～6瓣與小薊頭水煎，每日一劑，一次服下，連服一周。
小薊的功效與作用：藥膳
小薊草燉豬肉
原料：小薊草100克，豬瘦肉250克，精鹽、料酒各適量。
做法：豬瘦肉洗凈切塊。鍋內加適量水，將豬瘦肉、小薊草放入鍋內，加適量精鹽、料酒，燉煮熟爛即成。
功效：涼血，止血，補血。適用於小便頻急、尿色紅赤混濁。
小薊燜田螺
原料：田螺750克，鮮小薊50克，薑30克，花生油、花椒、料酒、醬油、精鹽、味精各適量。
做法：1.將小薊洗凈切段備用；薑去皮切絲，待用。
2.田螺在堿水裡洗一下，然後在鹽水中醃10分鐘，使其吐去黏沫，再用清水沖洗幹凈，用刀背砸掉田螺尖。
3.鍋放入油，燒熱，投入花椒炸出香味後加入小薊、薑絲、料灑、醬油、精鹽煸炒一下，加清湯，用小火燜15分鐘，起鍋時投入味精盛入盤中，用針挑出田螺肉即可食用。
功效：清熱、解毒、利尿，用於腎炎的治療，既可清熱利尿，又能抑制炎癥，保護腎臟。