有西蘭花,有機花菜,土豆,紫薯,南瓜組合成的五彩烤菜,絕對綠色,絕對健康,好味道,口感層出不窮,色彩多多,賞心悅目~
主料
西蘭花1顆胡蘿卜1根花菜1顆土豆1隻紫薯2隻南瓜200克
輔料
鹽2克現磨黑胡椒少許黃油20克意大利香草少許歐芹少許
香烤五菜時蔬的做法
1.洗凈的有機花菜和西蘭花切小後,放入有鹽有油的沸水中氽燙後撈出瀝幹
2.放入烤盤四周
3.南瓜,紫薯,土豆,胡蘿卜洗凈後分別去皮切成塊
4.起鍋,放入黃油下南瓜,土豆,紫薯和胡蘿卜塊煸炒均勻
5.然後放在烤盤中,撒上鹽,意大利香草和現磨黑胡椒
6.放入烤箱以180度上下火,中層烤30分鐘
7.到時取出再撒上適量的歐芹
8.上桌開吃
烹飪技巧
也可以先將南瓜,土豆,胡蘿卜紫薯煎熟再烤,可以縮短烤制的時間~