季節這東西，還真有意思。蓮白菜，十字花科植物。冬天裡，長得圓圓，扁扁的，叫圓白菜。開了春，呼啦啦一下，就全變成了尖尖的，水滴狀，紡錘形，俗稱流星白。但，不管長什麼樣，那梗總是沒人吃的貨，時不常的就會剩下一堆。棄之可惜，來個蔬果飲好了。 蓮白菜配黃果柑？水果的味道會不會讓它的生菜味兒減淡一點？而沒想到的是，混搭之後調配出的顏色，竟然挺不錯，檸檬黃。這顏色好。。。
白菜柑橘飲用料工具
主料： 蓮白菜梗 (70克) 黃果柑 (1個)
調料： 水 (半杯) 蜂蜜 (1小勺)
廚具： 食物調理機
白菜柑橘飲的做法:
1.主料： 2.白菜梗洗凈切段 3.黃果柑去皮，掰成瓣 4.將果蔬一起倒入料理機 5.加水 6.蓋緊蓋子 7.通電 8.選擇蔬果鍵 9.打漿 10.打漿結束 11.倒入杯中 12.加入蜂蜜，調勻食用
小竅門：
蜂蜜也可以同蔬果一起加入料理機攪打。 用水量可以根據自己喜歡的濃淡口味酌情增減。