立體卡通小餅幹功效:健腦益智,保肝,動脈硬化,防癌,延年益壽,美容護膚
- 用料
- 黃油60克
- 糖粉60克
- 香草精幾滴
立體卡通小餅幹的做法
1.黃油充分軟化後，加糖粉，用電動打蛋器打至蓬松發白
2.分多次加入雞蛋液，繼續用電動打蛋器攪打，每次都等到蛋液和黃油完全融合後再加入下一次
3.加入幾滴香草精攪打均勻，增加香氣
4.篩入低筋面粉，切拌至無幹粉的狀態
5.用手團成團即可，靜置20分鐘，夏天可放冰箱靜置
6.面團搟開，厚度3毫米，用立體卡通餅幹模印出圖形，除去邊角
7.將餅幹胚移到烤盤上
8.烤箱預熱170度，上下火15分鐘左右