豆豉辣椒炒通菜梗-健康飲食

豆豉辣椒炒通菜梗功效:降糖,通便排毒,防癌,增強體質,潔齒防齲,降血糖,清熱去火,散瘀止疼,防癌抗癌,消食,開胃消食,減肥,強身健體,散瘀止痛

　　豆豉辣椒炒通菜梗的做法

　　1.將空心菜的葉子摘掉，將剩下的梗洗凈瀝水

　　2.將梗切成小粒，並用適量鹽抓勻

　　3.將洗凈的青紅尖椒和朝天椒洗凈切成圈，大蒜和薑切末

　　4.鍋內放花生油，油熱後，放入薑蒜和辣椒炒香

　　5.再加入豆豉炒香

　　6.放入通菜梗，快炒至斷生，調入雞精，炒勻關火即成

烹飪技巧

　　空心菜的葉子，可單獨炒制，也可以燒成蛋花蔬菜湯。