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紅燒鯽魚功效:增強體質,下奶,益眼,抗皺養顏

用料

食鹽5克

醬油5克

雞精3克

蔥5克

薑3片

蒜3瓣

料酒5克

細香蔥5克

白糖3克

植物油20克

　　紅燒鯽魚的做法

　　1. 炒鍋燒熱倒植物油，下入蔥薑蒜爆出香味，下入魚煎至兩面金黃，淋入適量料酒和醬油、鹽

　　

　　2.沖入適量開水持平魚身，開大火將湯汁收幹，江浙口味的話可以適當的撒點白砂糖進去。出鍋前撒入適量雞精和細香蔥花即可