在日常生活中，很多人喜歡吃豆腐乳。豆腐乳味道可口，營養豐富，那麼豆腐乳保質期是多久?豆腐乳打開了能放多久?
豆腐乳保質期是多久：
品牌不一樣，質量不一樣，保質期不一樣，大傢可以看包裝，下面是淘寶網豆腐乳保質期，希望對大傢有幫助!
咸亨火腿腐乳，保質期2年
重慶趕水豆腐乳麻辣香辣腐乳，540天
重慶特產四川麻辣綦江【趕水牌麻辣】豆腐乳，540天
豆腐乳打開後保質期：
打開的腐乳放在冰箱可保存半年左右。一般買的腐乳包裝瓶上都有保質期，可以按照保質期吃，但是很多人一般會在買來腐乳以後，打開以後會在上面澆一層油或者白酒，而且放久了味道會越來越好哦，因為這可以隔絕空氣，可以放更久哦。
豆腐乳保存方法
腐乳要密封保存在陰涼幹燥處。
夾取豆腐時要用幹凈的幹燥的筷子夾，不要讓瓶子裡進入水或其它雜物。
開口的豆腐乳要放在冰箱，這樣才可以保存時間長。
豆腐乳吃多了會怎麼樣:
腐乳發酵後，容易被微生物污染。如果吃太多的臭腐乳，將對人體產生不良作用。特別是有口腔潰瘍，扁桃體發炎什麼的還有就是容易長青春豆另外，腐乳含鹽量普遍較高，高血壓、心血管病、痛風、腎病患者及消化道潰瘍患者，宜少吃或不吃，以免加重病情。還有常吃豆腐乳對人體不好.經常用來搭配稀飯的醬菜、豆腐乳，不能多吃，最好一周內隻吃一兩次就夠了。營養專傢解釋說，醬菜、豆腐乳的營養價值低、太咸;有些醬菜、豆腐乳等的加工食品，為了保存，可能還有添加防腐劑的情形，多吃有害健康。