黑豆，性平，味甘。具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用。 黑豆的營養價值很高，黑豆中含有豐富的優質蛋白質和脂肪以及碳水化合物，此外，還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿卜素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養素。紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。紅棗為溫帶作物，適應性強。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。
黑豆紅棗養生飲用料工具
主料：黑豆(2勺)紅棗(1勺)輔料白糖(2勺)
廚具： 豆漿機分類豆漿飲品甜味煮半小時簡單難度
黑豆紅棗養生飲的做法:
1.黑豆，提早一天泡發；
2.紅棗，去核，備用；
3.豆漿機，放入紅棗、黑豆、和清水；
4.程序倍濃豆漿；
5.30分鐘，加入白糖、就可以喝了～～
小竅門：
雨夕碎碎念：白糖的量根據自己口味；