養生導讀:胃潰瘍多是由飲食不當引起的,而胃潰瘍患者要註意飲食調理。那麼胃潰瘍吃什麼水果好呢?胃潰瘍患者吃些新鮮水果有利於康復,具體胃潰瘍吃什麼水果好?小編為您介紹。
胃潰瘍是消化系統常見的疾病,其典型表現為饑餓不適、飽脹暖氣、泛酸或餐後定時的慢性中上腹疼痛,嚴重時可有黑便與嘔血。
胃潰瘍吃水果的原則
1、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿卜素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
2、天然維生素C水果:紅棗、獼猴桃、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養功能,防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。
3、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。
4、澀水果要註意:空腹或吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果,如柿子、山楂、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適,同時使蛋白質變性,不容易消化,降低蛋白質營養價值。
胃潰瘍吃什麼水果好?
1、香蕉
香蕉是淀粉質豐富的水果,營養豐富,含淀粉、蛋白質、脂肪、糖分以及維生素等。香蕉中含有一種化學物質叫做5-羥色胺,它可以有效預防胃潰瘍的發生,緩解胃酸對胃黏膜的刺激,同時可以保護胃粘膜。
但也要註意,不要空腹吃香蕉,易導致心肌梗塞。
2、木瓜
一向以美白、低熱量著稱的木瓜,首次榮登水果榜的榜首。木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科學傢最新研究還發現,存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
木瓜中的番木瓜堿,對人體有小毒,所以每次食量不宜過多,過敏體質者更要慎吃。
3、西紅柿
西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用,這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關,這兩種成分可刺激食欲,促進胃酸分泌,幫助消化,增強胃腸的吸收功能。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人,在飯後進食西紅柿是有好處的。
輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈。西紅柿應該在餐後吃。這樣可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,從而產生腹痛、胃部不適等癥狀。