熬夜幾乎是變老的代名詞，為了不讓熬夜成為未老先衰的罪魁，飲食調理就成為了熬夜後的重頭戲。人們在晚上加班的時候，體力、腦力消耗較多，所以在選擇食物的時候也就變得更講究了。
1、飲食原則
補充優質蛋白質
熬夜之後很多人可能會出現食欲不振的情況，時間長了很容易導致身體營養供給異常。所以保證足夠的優質蛋白、無機鹽、維生素的攝入能夠有效保證身體有充足的營養供給。適當的攝入乳、蛋、魚、瘦肉、豆制品、蔬菜、水果，少吃純糖和高脂肪的食物。
補充維生素A
熬夜很容易導致視覺疲勞，維生素A是參與調節視網膜感光的視紫紅質合成所需要的重要成分。熬夜後補充維生素A能夠幫助預防眼睛因為昏暗光線導致的疲勞、視力下降等問題。
補充維生素C
長時間熬夜會導致皮膚出現幹燥、缺乏彈性、失去光澤，有的甚至會長粉刺黑斑等等。經常熬夜的人多補充維生素C或者是富含膠原蛋白的食物，能夠有效保護皮膚。
補充水分
經常熬夜的人在熬夜的過程中要註意補充水分。熬夜導致身體正常的新陳代謝出現異常，身體出現上火癥狀。在熬夜中補充水分能夠幫助抑制身體上火。另外在熬夜中煎炸食品、啤酒等食物不宜進食，會加重上火癥狀。
2、飲食調養
西紅柿牛奶汁
材料：西紅柿1個，檸檬1/4個，牛奶150毫升。
做法：將西紅柿去蒂洗凈之後切成小塊備用;將檸檬榨成汁之後與西紅柿、牛奶一起放入果汁機中打勻即可。
功效：能夠幫助補充能量，對於熬夜產生的精神焦慮、失眠、倦怠以及熬夜導致的肝臟不適、胃部不適有一定的緩解效果。
豬腰燉杜仲
材料：杜仲25克，豬腰子1個，水適量。
做法：將杜仲、豬腰子隔水燉1小時即可。
功效：能夠幫助滋補肝腎，強勁筋骨。適用於熬夜後出現的四肢無力、腰酸背痛等不適。
生地燉鴨蛋
材料：生地20克，鴨蛋2個。
做法：將生地和鴨蛋隔水燉至鴨蛋熟後，將鴨蛋去殼再放入燉20分鐘即可。可以加入適量的冰糖調味。
功效：具有滋陰清熱、生津止渴的功效。適用於熬夜後出現的口燥舌幹、牙齦腫痛等不適癥狀。
夏枯草煲瘦肉
材料：夏枯草10克，瘦豬肉100克左右。
做法：將夏枯草與瘦豬肉一起加水煲湯即可，待肉熟之後加鹽進行調味即可。
功效：具有清肝火、降血壓的功效。適用於熬夜後出現的血壓升高、頭暈、頭痛以及眼紅者服用。