涼拌木耳功效:防治貧血,強身健體,減肥瘦身,排毒,消食,感冒,祛除寒氣,緩解疲勞,清熱去火,散瘀止疼,助消化,心血管病
- 用料
- 香菜1小把
- 柿子椒1個
- 醋2大勺
- 薑2片
- 蒜3瓣
- 幹辣椒6個
- 生抽4大勺
- 香油1小勺
- 蔥白1段
- 芝麻1大勺
- 植物油2湯匙
- 白糖1大勺
涼拌木耳的做法
1.將木耳用水泡開並洗凈去根，香菜切段，青椒切絲
2.蔥白切段，蒜和薑切末，所有材料和木耳放一起，最上方放蔥薑蒜和黑芝麻，鍋內放入炒菜那麼多的植物油，油熱後放入幹辣椒，直至散發出幹辣椒味道
3.將其淋在黑芝麻上，放入生抽、醋、白糖和香油拌均勻即可