荔枝蝦球功效:抵抗力,下奶,安神助眠,動脈硬化,助睡眠,強身健體,美容養顏
- 用料
- 食鹽1小勺
- 雞精1小勺
- 薑1塊
- 料酒1小勺
- 淀粉1小勺
- 胡椒粉1小勺
- 植物油適量
荔枝蝦球的做法
1.準備好食材;荔枝去皮,去核
2.大蝦去頭、去皮 、去尾成蝦仁;在蝦背切一刀,去除蝦線,沖洗幹凈
3.蝦仁中加入鹽、料酒、胡椒粉、淀粉醃制10分鐘;鍋中註入油,爆香薑絲
4.下入醃制好的蝦仁,煸炒均勻
5.倒入荔枝快速翻炒均勻,加入雞精調味即可
營養功效
荔枝所含豐富的糖份具有補充能量,神疲等癥狀;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質;荔枝有消腫解毒、止痛的作用; 荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。