妹紙們逛街經過甜品店，櫥窗裡面擺著一個個奶油奶酪cake，是不是特想合影一張po到朋友圈呢？每個奶酪奶酪都被裝飾得很上鏡，難怪經過的行人都會扭轉頭看一看呢。如果剛好你是一個狂熱的奶酪奶酪迷，做菜網百科要考考你了，知道奶油奶酪和奶油芝士有什麼區別嗎？每次買蛋糕都感覺一頭霧水？貼著奶酪、奶油奶酪，芝士，奶油芝士，有種傻傻分不清的感覺麼？那就快快跟著做菜網百科魔鬼的步伐看看到底奶油奶酪和奶油芝士有什麼不一樣吧。
奶油奶酪和奶油芝士一樣嗎
奶油奶酪是一種未成熟的全脂奶酪，原料除了有牛奶之外，還添加了鮮奶油或者是鮮奶油和牛乳的混合物，所以看起來會比較的柔軟，味道甜甜的。它的英文名字是creamcheese哦，話說這種柔軟質地細膩的奶酪就是奶油芝士麼？
奶油奶酪和奶油芝士一樣？其實就是一樣的。
其實奶油芝士的英文名字也是creamcheese，要是英文不好可以谷歌一下。或許你是被蛋糕店裡貼著相似卻又不同名字的蛋糕給迷惑了，奶油奶酪，奶油芝士是一個意思，奶酪和芝士也是一個意思，如果你發現有蛋糕是貼著奶油芝士標簽的話，估計這傢店的店長十分不專業哦。
奶油奶酪呢，看上圖都能感覺它的柔軟哦，尤其是打發之後，感覺可以直接吃了。事實上即使不打發也是可以直接吃的呢，夾著面包或者是淋上一點蜂蜜，甜到內傷了。最後，奶油奶酪的脂肪含量是很高的呢，真的不要吃多，否則會胖到飛不起，用來做成下午茶甜點比較合適哦，早餐的話不適合吃太甜，熱量太高的食物。