吃習慣了大魚大肉之後，是否想要吃一點特別的東西呢？而接下來做菜網百科不給大傢介紹需要蒸煮煎炒的美食，給大傢介紹一種讓吃貨夢寐以求的美食，那就是玉米奶酪！玉米奶酪很好的秉承了奶酪的香味，加上玉米的獨特香氣，那種讓人欲罷不能的口感，豈是我等吃貨能夠抵擋得住的？什麼？按捺不住了？那還等什麼？趕緊過來圍觀玉米奶酪的做法吧！
玉米奶酪的做法
玉米奶酪在平常的生活中比較常見，它的口味厚稠，口感微甜，略有拔絲，吃起來有種奶香四溢的感覺，也正是因為這樣，眾多吃貨都難敵玉米奶酪的美味誘惑。什麼？不想吃外面買的玉米奶酪，沒關系，與平時在外面購買的成品不同，今天做菜網百科就來教教大傢怎樣DIY玉米奶酪。
原料：玉米適量牛奶
配料：適量奶酪、適量黃油、適量雀巢的淡奶、適量煉乳適量吉士粉
做法：
1、超市買的零售玉米粒或者袋裝的玉米，清洗幹凈放入牛奶中浸泡；
2、幹凈盤子底部抹上黃油上面鋪上部分奶酪絲；
3、雀巢的淡奶和煉乳，取出備用，沒有可以用牛奶代替；
4、把玉米粒從牛奶中取出放到剛才的奶酪絲上，上面灑上淡奶和煉乳；
5、上面鋪上剩餘的奶酪絲和奶酪片2-3張~放入微波爐高火3分鐘~；
6、取出盤子放入適量的吉士粉，攪均勻，為了增加厚度；
7、放入微波爐繼續高火3-5分鐘就大功告成了。