很多女性朋友都愛喝蘋果醋，市面上有很多蘋果醋的售賣，但是也有不少人選擇自己做，自己做出來的蘋果醋，不僅僅可以感受到有香甜的蘋果味道，還可以感受到自己動手的成功喜悅感。今天小編就跟大傢分享一下蘋果醋的做法，有時間的可以選擇在傢DIY喲！
蘋果醋的做法
隨著社會的進步，越來越多的人關註飲食健康，人們在追求溫飽的同時更註重飲食的搭配，不論男女老少，健康的美健康的瘦我們共同的追求。在大魚大肉的飯桌間，越來越多的人喜歡為自己的健康加一道菜，那就是蘋果醋。那怎麼制作出酸酸甜甜的蘋果醋呢？讓小編給大傢支支招吧。
主料：蘋果500g，白醋500g，冰糖適量
做法：
1、將蘋果用清水洗幹凈後，用廚房紙擦幹水份，切成約1公分薄厚的片狀，接著將蘋果片依次去核；
2、把處理好的蘋果片碼進玻璃瓶中；
3、接著放入100克的冰糖，然後倒入一瓶白醋；
4、在瓶口封上一層保鮮膜後，將蓋子蓋上擰緊；
5、放置在陰涼處，靜置浸泡3個月即可；
6、蘋果醋開封後，用幹凈的筷子將蘋果片夾出；
7、接著用細紗佈過濾一下蘋果醋；
8、將過濾好的蘋果醋，分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封；
9、飲用蘋果醋時，要用8-10倍的飲用水稀釋一下後再喝。
小貼士
1、盡量選用純糧釀造的，不含防腐劑和醋酸的白醋（包裝上會寫明是否純糧釀造，或是否含有防腐劑或醋酸）；
2、白醋的量一定要沒過蘋果片，否則最上面的蘋果有可能會變質；
3、蘋果和白醋的比例為1:1，冰糖的量可根據自己的口味酌情增減；
4、飲用時，溫開水和蘋果醋的比例為8:1或10:1。