“入得廚房，出得廳堂，修得了電腦，煮得了可樂雞翅”。可樂雞翅，應該是不少媽媽都會做的一道料理，將可樂倒進雞翅中進行烹調，不像傳統的雞翅，加點醬油就點被的調味料就起鍋了，雞翅，就該吃可樂雞翅，就是這麼酷炫。可是凡事說起來容易，做起來難，看起來不錯，吃起來就相去甚遠了。雞翅，無論是傳統的做法，還是新奇的做法，都需要考驗媽媽們的手藝，一起來看看可樂雞翅是怎麼做成的，快快收藏變成自己的食譜吧。
可樂雞翅怎麼做
可樂雞翅相信很多媽媽都會做，可樂雞翅做法許多，但主料均為雞翅和可樂。想要烹制出味道鮮美，色澤艷麗的可樂雞翅，卻不是一件容易的事，一起來看看可樂雞翅的做法，為你的食譜增補一種美味。
原料：可樂，雞翅，八角，薑，蔥，料酒。
制法：
1、雞翅洗凈，洗凈薑蔥。
2、將雞翅和蔥薑放入水中煮沸撈出，瀝幹水份。
3、鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。
4、煎至外皮兩面泛黃。
5、倒入可樂沒過雞翅。
6、加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。
7、燉至湯汁濃稠即可。
8、美味的可樂雞翅出鍋了，想必你也已經學會了。
可樂雞翅中，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，可謂色香味俱全，要註意的是一定要挑選新鮮的雞翅，冷凍雞翅做出來的效果會大打折扣，其中醬汁的調法也很講究，媽媽們有空一定要自己好好鉆研。