一把粥米,配上各種豆子和幹果,自己在傢煮一碗真材實料的八寶粥,在這冬日裡真是太補了!
今天這一碗濃香的八寶粥,用材都是傢裡常見和常備的,但對女人來說,又是最滋補的了!
主料
大米100克黑米30克紅豆50克花生30克蓮子20克核桃40克紅棗8顆
輔料
枸杞5克水1300克
#蘇泊爾#濃香八寶粥的做法
1.所用工具。
2.所用食材。
3.除枸杞外其他食材沖洗幹凈,蓮子去掉蓮芯,放入鍋中。
4.加入1300g水。
5.蓋上鍋蓋,先按食材選擇鍵,選擇雜糧;再按烹飪方式鍵,選擇雜糧粥;然後按下預約定時鍵,選中預約時間,再按下減號鍵,將預約時間調整到兩小時。兩小時到,鍋內無壓力,開蓋舀出,放上幾顆枸杞。
烹飪技巧
1、如果喜愛甜味,可以在這款粥中加入冰糖。2、蓮子的重量是幹蓮子,泡水後去掉蓮心。3、我用的專門煮粥的米,所以煮出來很黏,如果喜歡喝一點湯,適當調節水量。