黑豆可補腎、烏發,平常可制作點黑豆米糊食用,做早餐、晚餐都很不錯。我做的米糊是原味的,如果喜歡甜味,食用時可以放點白砂糖。
主料
黑豆50g大米80g
輔料
清水400毫升
營養米糊的做法
1.備好原材料:黑豆、大米。黑豆可補腎、烏發,平常可制作點黑豆米糊食用,做早餐、晚餐都很不錯。
2.將黑豆、大米淘洗幹凈,用清水浸泡半個小時。
3.浸泡後的大米、黑豆,再次淘洗一次,挑去雜質。
4.將大米、黑豆放入豆漿機裡。
5.倒入適量清水,水量在兩條水量線之間。
6.豆漿機通電,選擇“營養米糊”功能。
7.豆漿機發出“蜂鳴”提示音時,將米糊倒出即可。
烹飪技巧
1、如有時間,可將黑豆提前浸泡幾個小時。