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養生冬瓜排骨湯的做法最正確的做法-健康飲食

  現在隨著養生知識的普及,不僅是老年人,有些年輕人都在養生方面下了很多功夫。一有時間就在傢裡煲各種養生湯,養生湯就是通過搭配不同的食材,制作出一種有營養的容易消化的食療湯品。   今天小編就給大傢帶來一款養生湯:冬瓜排骨湯。別看隻有這兩種食材,它們互補做出的湯鮮呀,性涼味甘,極具減肥瘦身美容的效果喲。   作為主料之一的冬瓜,性屬寒,有利尿、解渴的效果。大傢都知道,吃冬瓜減肥,那這是為什麼呢,因為冬瓜裡有丙醇二酸,它可以防止糖轉化成脂肪,使人不易發胖。並且冬瓜作為蔬菜,熱量低,維生素C含量高,所含有的鉀鹽高,還能夠治療和預防高血壓等疾病。冬瓜是藥食同源的蔬菜,它的冬瓜子可以入藥。   排骨取自豬肋骨,帶有少量的肉,所以烹飪出來的食物就不會很油膩。排骨含有蛋白質、少量的脂肪,主要是有大量的鈣質和骨膠原,經常吃排骨,可以補充身體流逝的鈣質。