0 【魔芋燒鴨的做法】魔芋燒鴨怎麼做-生活百科知識 April 11, 2018 knowchinesefood 魔芋燒鴨是著名的川菜之一,由魔芋和肥鴨燒制而成。魔芋燒鴨的做法簡單,成菜色澤紅艷,魔芋鮮嫩,肥鴨香酥,滋味咸中帶鮮,辣中有香,回味無窮。 魔芋燒鴨的做法 主料:麻鴨一支,魔芋750g 輔料和調味料:豆瓣、醬油、薑塊、大蔥、精鹽、味精、水豆粉適量。