有些人吃完肉食、雞蛋、海味等高蛋白質食物後，習慣於立即飲茶，以助“去味”、“消化”。其實，這種做法是不科學的。因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。 生活小提示：忌吃未熟雞蛋 雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發炎、脫眉等癥狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，它們影響人體對雞蛋蛋白質的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分解，因此影響蛋白質的消化、吸收。 雞蛋：最適合怎麼吃?
飲茶應適當茶，是我國的傳統飲料。它含有大量的鞣酸茶堿咖啡因和少量的芳香油多種維生素葉綠素等成分。 適量飲茶能生津解渴除濕清熱提神健腦祛病輕身，對人的健康大有好處。但是，茶作為一種特殊的飲料，有其固有的禁忌。醫學專傢告誡我們，隻有飲茶適當，才是養身保健的好習慣。 1、茶水濃淡適中，一般用3克茶葉沖泡一杯茶為宜。茶水過濃，會影響人體對食物中鐵等無機鹽的吸收，引起貧血。 2、控制飲茶數量，以一天
有些人吃完肉食、雞蛋、海味等高蛋白質食物後，習慣於立即飲茶，以助“去味”、“消化”。其實，這種做法是不科學的。因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。 生活小提示：忌吃未熟雞蛋 雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發炎、脫眉等癥狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，它們影響人體對雞蛋蛋白質的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分解，因此影響蛋白質的消化、吸收。 雞蛋：最適合怎麼吃?
飲茶應適當茶，是我國的傳統飲料。它含有大量的鞣酸茶堿咖啡因和少量的芳香油多種維生素葉綠素等成分。 適量飲茶能生津解渴除濕清熱提神健腦祛病輕身，對人的健康大有好處。但是，茶作為一種特殊的飲料，有其固有的禁忌。醫學專傢告誡我們，隻有飲茶適當，才是養身保健的好習慣。 1、茶水濃淡適中，一般用3克茶葉沖泡一杯茶為宜。茶水過濃，會影響人體對食物中鐵等無機鹽的吸收，引起貧血。 2、控制飲茶數量，以一天
糙米是沒有精加工的木，用糙米炒成糙米茶，也有許多人愛喝，那麼糙米茶是什麼茶?糙米茶怎麼做呢?下面就和小編一起看看吧。 一、糙米茶是什麼茶 糙米茶是谷物茶 是用炒制過的糙米煮出來的粥，濾掉糙米剩下的就是糙米茶。