食物知識配圖 薺菜含有乙酰膽堿，谷甾醇和季胺化合物，可以降低血液及肝裡膽固醇和甘油三酯的含量、降血壓。 薺菜所含的登皮甙能夠消炎抗菌，有增強體內維生素C的含量，還能抗病毒，預防凍傷，對糖尿病性白內障病人也有療效。 薺菜中所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。薺菜還含有豐富的維生素C，可防止硝酸鹽和亞硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝胺，可預防胃癌和食管癌。
健身運動配圖 在做運動時尤其要註意以下五個細節： 1、運動事項 ——
飲食常識配圖 材料：新鮮山楂5個、新鮮荷葉10克、蜂蜜適量 過程： 1、將山楂、荷葉用清水沖洗幹凈，晾幹備用。
閱讀配圖 每天定時大便一次，最好在每天早飯後排便，因為早飯後，食物進入胃內能引起“胃——結腸反射”，促進胃腸蠕動，出現大蠕動波，易於排便反射的產生。排便動作本身是一種反射性活動，是可以建立條件反射的。隻要堅持定時排便一段時間，即可逐漸建立起排便的條件反射，形成習慣後就能定時順利快捷的排出大便了。 經常忽視便意或強忍不便，糞便應按時排出而不得排出，在腸道內滯留過久，則變幹燥而造成便秘，同時久而久之也會使直腸感受糞便的功能下降，引起直腸性便秘。 排便時精力集中，克服大便時看報紙、小說或聽廣播等不良習慣，盡量縮短排便時間，但也要保證有能排凈大便的足夠時間。
食物知識配圖 洋蔥的功效，常吃洋蔥對身體的益處： 1、所含腺體素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用; 2、所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用
食物知識配圖 香菜的營養及食療價值。香菜除含有一定數量的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵等元素外，還含有豐富的維生素C。研究表明，生長在北部地區的香菜，其維生素C的含量比南部地區的高4倍。一般說來，食用7-10克香菜葉就能滿足人體對維生素C的需要量。 此外還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、抗壞血酸、纖維素，特別含有甘露醇及發揮油，芳樟醇，具有濃烈特殊香氣，因此食後頓覺芳香濃鬱、醇味爽口，有開胃增進食欲之作用。 香菜一般生吃，應徹底洗凈，最好用開水燙一下，以殺滅上面的蟲卵和細菌，香菜雖味美，但不宜多食或經常食用。這是因為中醫認為香菜辛溫香竄，內通心脾，外達四肢，辟一切不正之氣，有溫中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛。
食療養生配圖 小暑吃什麼水果?小暑節氣前後大量水果上市，此時多吃時令水果有利於消暑、養生!那麼小暑吃什麼水果呢?小編推薦十種適合小暑節氣食用的水果。 1、西瓜 西瓜瓜瓤脆嫩，味甜多汁，含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、微量元素和多種維生素，有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效。果皮又可醃漬、制蜜餞。西瓜皮還能入藥，用來治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。小暑期間天氣熱，西瓜是非常值得推薦的消暑果品。
美食食譜配圖 古有“山中猴頭，海味 燕窩”之說。猴頭與魚翅、熊掌、燕窩並譽為四大名菜。猴頭是深山老林中的一 種大型肉質菌，喜歡生長在闊葉樹幹斷面或樹洞中。幼小時呈白色，成熟後則變
美食食譜配圖 烏龍茶什麼時候喝最好，經常喝上火嗎?夏天喝烏龍茶減肥是不會上火的，而且烏龍茶的減肥效果是茶葉中最好的，所以胖妹妹們選擇烏龍茶是非常明智的，而且茶葉是經過加工的，是不會上火的。烏龍茶除了減肥作用，還有很多別的功效，減肥可以保證身體健康，而且夏天肥肉都藏不住，所以減肥是一件非常好的事情，但也是非常痛苦的，必須在保證健康的情況下減肥。茶葉中含有促消化酶和分解脂肪的成分，可以燃燒體內的脂肪。 夏天喝烏龍茶減肥是不會上火的，胖妹妹們可以放心的喝，而且應該註意節食與運動共同堅持才可以，節食也要適當，身體最重要。
食物知識配圖 玫瑰花茶怎麼喝效果最好。 (1)便秘者不宜多飲 因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜過多飲用。