菠蘿性平，味甘、微澀、微酸、性微寒，具有清暑解渴、補脾胃、消食止瀉、固元氣、消食、益氣血、祛濕、養顏瘦身等多種功效，是夏令醫食兼優的時令佳果之一，正常食用一般是不會上火的，不過一次也不宜吃得太多。吃菠蘿會上火嗎？接下來小編就為你介紹吃菠蘿的註意事項吧。希望大傢在吃菠蘿的時候註意一下哦。 營養健康 | 菠蘿吃多了會怎麼樣
吃菠蘿會上火嗎？菠蘿屬於熱性水果，吃多了會上火。尤其是在氣候幹燥的春夏季，人們體內易生燥熱，此時吃菠蘿更容易引起人體上火。 菠蘿上火嗎 菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效，為夏令醫食兼優的時令佳果。有個成語叫“物極必反”。同樣，菠蘿一般正常食用不會上火，孕婦也能吃，適量食用也不會上火，不過一次也不宜吃太多。 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，能分解蛋白質。少量吃有增進食欲的作用，但是過量的吃對人體是有害的會引起胃腸病。因此，吃時要適量。另外，這種酶對於我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，直接食用會使我們感一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當我們吃鮮菠蘿時，最好先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。