說起黑芝麻，一定不能忘了黑芝麻糊，小時候早餐就經常吃這個，印象最為深刻的就是那個黑芝麻糊的廣告，承載了一代人的記憶。一碗醇香的芝麻糊仿佛就在眼前，令人向往不已。但是黑芝麻糊隻是黑芝麻的一種吃法，它的美味可不僅僅於局限一碗“糊”上，今天我們就開啟舌尖上的黑芝麻吧！ 黑芝麻的吃法：做糊 雖然現在大都數人的生活節奏比較快，想喝一碗濃濃的芝麻糊已經也不用自己親手磨了，超市也是各種品牌的袋裝即食黑芝麻糊，但是買來的總沒有自己親手做的好喝、香。周末的時候在傢裡最好就是和尚一碗自己親手熬制的芝麻糊，絕對的美味，絕對的愜意。 一：黑芝麻糊
黑芝麻是藥食兩用的食材，具有很高的營養價值。中醫認為紅色入心、青色入肝、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎，多吃黑色的食物，對腎臟有很好的保健效果。那麼黑芝麻的功效與作用到底有哪些呢？ 黑芝麻的功效與作用 黑芝麻含有豐富的優質蛋白質、礦物質、不飽和脂肪酸、維生素E，還有極其珍貴的黑色素和芝麻素。除了大傢熟知的補腎之外，黑芝麻的功效與作用還有很多。 1、補鈣
芝麻糊營養豐富，既能養發養顏還能美容護膚，特別適合女性朋友食用。超市買的包裝芝麻糊為了節省成本，大部分的成分都是谷物淀粉，沒有太大的食療功效。要想營養又健康，還是要自己動手做。如果您還不清楚芝麻糊的做法，就一定要認真往下看。 芝麻糊的做法 很多女性朋友都會選擇芝麻糊當早餐。但是您知道嗎，包裝好的芝麻糊裡芝麻的含量很少，大部分為谷物淀粉。要想吃上正宗的芝麻糊，還是自己動手做吧。芝麻糊的做法，一起來學習一下。 材料：黑芝麻、糯米粉、白糖、鮮奶、鹽、花生碎、核桃碎、枸杞
螞蟻雖然很小但也能扛起一粒米。同理，別看黑芝麻那麼小，其實它的營養價值可是很多的。黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥和美容養顏等等功效。在民間還有一個說法，說黑芝麻能烏發潤發， 要知道一頭亮麗烏黑的頭發可眾多MM們的夢想呢！所以接下來更要好好擦亮你的眼睛，一起來看看黑芝麻到底還有哪些鮮為人知的營養價值和功效吧！ 黑芝麻的營養價值：補鈣 “除了牛奶等奶制品和蝦皮等海產品，黑芝麻等植物的種子其實也是很好的補鈣精華食品。”