許多人一天都是有一碗美味的紅豆薏米大米粥開始的，紅豆、薏米、大米都是生活中便於購買的常用食材且營養豐富而美味可口，再者也比較實惠的食品。我們知道大米有益氣養胃的功效，紅豆消毒而利尿消腫，薏米健脾而祛濕，它們三者的搭配又會產生怎樣的“火花”呢？下面將從紅豆薏米大米粥的做法說起，來了解一下紅豆薏米大米粥的功效營養價值和食用禁忌、適合人群，對紅豆薏米和大米搭配好嗎的問題也會加以論述。 紅豆薏米大米粥的做法 紅豆，又稱為海紅豆或者相思子等，紅豆適合與大米一起煲粥，有較高的甜度可以替代番茄面團，磨成的粉可以做成各種糕點使用。薏米，又稱薏米仁、六谷子，味甘而性涼，是常用的中藥材也是生活當中的食材。大米，使我們的主食之一，又有秈米、粳米等品種一般來說煮飯煮粥用粳米比較多。 1、保溫瓶紅豆薏米大米粥做法