由於白蘿卜含有芥子油，這種特殊的成分正是白蘿卜的功效與作用的源頭所在。白蘿卜具有加快胃腸蠕動、提升食欲及促進消化等功效。因此，要是偶爾吃多了油膩的食物，可以吃些白蘿卜，充分地發揮白蘿卜的功效與作用。對於消化不良的人，可以生吃白蘿卜，若不習慣也可以食用1-2片酸蘿卜。 營養健康 | 白蘿卜的功效及營養價值
白蘿卜爽脆的口感，可涼拌，可清炒，可燉湯，可醃制，不僅味道鮮美，而且營養豐富，還能起到止咳的功效。秋天來了，皮膚十分幹燥，可以喝完白蘿卜排骨湯，清心潤肺，還能補水，真是女性的好夥伴。不過對於寶寶來說，秋天是可怕的季節，很多寶寶會咳嗽不停歇，傢長可以喂點拔蘿卜蜂蜜水，能起到不錯的止咳效果。吃白蘿卜能暖暖的滋潤過秋天，一起八一八白蘿卜的做法大全。 白蘿卜的做法大全 夏天的時候很適合在傢醃制酸蘿卜，十分的爽脆可口，興奮味蕾，就算沒有胃口吃上幾口酸蘿卜就能胃口大開。不過在這個有點寒冷的秋季，皮膚變得超幹燥，用什麼補濕水、精華液都不管用，不如來一碗熱騰騰的拔蘿卜燉排骨或者是燉牛腩，補水清心潤肺。除了造成湯，做成酸蘿卜，還能做出哪些菜式呢？ 白蘿卜燉排骨
白蘿卜營養價值豐富，食療功效也非常高，因此被人們贊譽為“小人參”。這種“小人參”，不僅能夠做出各種美味的佳肴，它還具有一定的療效，尤其是對於感冒止咳的效果很顯著，不過也有人說白蘿卜能夠治療腳氣，這是真的嗎？做菜網百科就在這裡為大傢解答關於白蘿卜治腳氣的相關問題！ 白蘿卜治腳氣 白蘿卜的作用與功效是非常多的，很多人對於白蘿卜都情有獨鐘，不僅僅在於白蘿卜的口感味道極佳，還在於白蘿卜的各種作用。對於白蘿卜治感冒大傢可能都很熟悉，但是白蘿卜治腳氣是真的嗎？ 在日常生活當中很多人都會受到腳氣問題的困擾，如果沒有及時的進行治療，不管是對於腳氣者本身還是對於周邊的人來說都是會帶來很多不利影響的，在生活當中很多人會選擇用白蘿卜治療腳氣，白蘿卜治腳氣是一種民間的小偏方，這種小偏方的方法很簡單，白蘿卜煮水，每天晚上熏洗雙腳30分鐘，連著洗半個月的就好了。
白蘿卜不僅營養價值豐富，它的食療價值也是頗高的，因為白蘿卜的價格實惠，味道好營養高，在人們的餐桌上就經常能夠看到白蘿卜的身影。除了營養價值以外，民間還有著這樣的一個偏方，用白蘿卜治感冒。那麼，白蘿卜治感冒的偏方是不是真的有用呢？ 白蘿卜治感冒 白蘿卜是大傢都知道的一種食材，在菜場上人們經常能看到它的身影。白蘿卜不僅味道幹脆爽口，它的作用與功效還不少呢！其中用白蘿卜治感冒就是它的功效之一。那麼，白蘿卜是怎樣治療感冒的呢？我們可以一起來了解一下！ 白蘿卜可以很好的防治感冒，味道很鮮美而且汁水比較豐富的白蘿卜對我們的身體有很多好處。白蘿卜既可以行氣幫助我們消化，又可以防治感冒。
白蘿卜煮熟後十分的柔軟，輕嚼幾下就能咽服，吃起來還淡淡的清甜味道，無論是熬湯、清炒、醃制、做成餡料都十分的合適。秋季天氣幹燥，喝碗白蘿卜燉羊肉湯，十分的滋補，美味，適合皮膚幹燥的女性飲用。步入秋季後，很多人會咳嗽有咽炎，同樣喝點白蘿卜汁就能起到很好止咳效果。 白蘿卜治咽炎止咳 秋季，很多人尤其是寶寶容易咳嗽，有咽喉炎，但是也沒有感冒發燒，對於這種情況可以用白蘿卜榨汁飲用，或者是用蜂蜜燉白蘿卜，能起到很好的止咳效果。秋後的蘿卜賽人參，白蘿卜性涼，不僅具有清熱止咳祛痰的功效，還能促進腸胃蠕動，預防便秘，對人體十分的友好。 白蘿卜榨汁或者是和雪梨一起熬湯或者煮水，都可以起到很好的止咳化痰功效，因為雪梨本身就是十分滋潤身心的水果，而且還能清熱，和白蘿卜一起同煮，清熱止咳的效果加倍；白蘿卜煮熟後，舀出湯加入蜂蜜攪拌，做成白蘿卜蜂蜜水也能起到很好的治咽炎止咳；最簡單的方法就是直接將白蘿卜榨汁，連續喝2-5天，應該能達到不錯的治療效果，不過生喝白蘿卜汁會有點火辣，加上雪梨正好，清甜滋潤。
白蘿卜在日常生活中經常可以見到，生吃熟食都可以，雖然是作為蔬菜食用，但是白蘿卜的功效強大，能夠治療或者輔助治療多種疾病，民間關於白蘿卜的處方很多，白蘿卜更是被民間賦予”蘿卜上市，郎中下市”美譽。今天小編就帶大傢來了解一下這個功效強大的蔬菜-白蘿卜。 白蘿卜的功效 古時候對蘿卜有”蘿卜上市，郎中下市”的形容，意思是蘿卜上市之後，大傢就不需要醫生了。這樣的描述是優點誇張了，但是從另一方面來看，蘿卜的確是個好東西，其含有豐富的營養成分，確實有不少醫用保健功效。今天，我們就來了解一下白蘿卜的功效吧。 1、鎮咳化痰：白蘿卜籽提取物具有較強的鎮咳、祛痰作用，炒蘿卜籽提取物具有一定的平喘作用。